新鲜(xiān)蔬菜保存办(bàn)法(生(shēng)物学方面)?绿叶菜的。关于新鲜蔬(shū)菜保(bǎo)存办法(生物(wù)学方面)以(yǐ)及新(xīn)鲜蔬菜(cài)保(bǎo)存办法(生物学方面),新鲜蔬菜保存办法和(hé)原理,新鲜蔬(shū)菜保存办法有哪些,新鲜蔬菜(cài)保存(cún)办法视(shì)频,新鲜蔬菜保存办(bàn)法等问题,农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子(zi)常识:
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新鲜蔬菜是免税的吗(ma)
是的(de),新鲜蔬菜是(shì)免(miǎn)税的(de)。
蔬菜作为初级农(nóng)副产品是免税的,可是却(què)要分(fēn)两(liǎng)种状况,一种是农业生产者(zhě)出(chū)售的,一种流转环(huán)节商家出售的,二者(zhě)开票是不一样的。
农业(yè)生产(chǎn)者又要区分为:1.农(nóng)业合作社(shè)或(huò)农业(yè)生产型公司等安排或(huò)企(qǐ)业;2.个人,即农人或(huò)农业(yè)生产者(zhě)个(gè)人。
新(xīn)鲜蔬(shū)菜保存办法(生(shēng)物学方面)
1、绿叶(yè)菜。
一般超市的绿(lǜ)叶菜,商家为(wèi)了保鲜可能在绿(lǜ)叶(yè)菜外表喷洒一些水。
留意此种状况下,应(yīng)先放在阴凉、枯(kū)燥(zào)、通风处把外(wài)表(biǎo)水分晒干(gàn),沾水(shuǐ)蔬(shū)菜放冰(bīng)箱简单冻坏,尤其是绿叶(yè)菜(cài)。
叶菜(cài)类蔬菜保鲜的(de)要害(hài)便(biàn)是锁水,绝(jué)大部(bù)分(fēn)叶菜为喜凉蔬(shū)菜,适合(hé)在0-4°C下寄存,也(yě)即冰箱保鲜层的温度。
放入冰(bīng)箱前,要(yào)先(xiān)去除现已糜(mí)烂(làn)和发黄的(de)叶(yè)子,再(zài)用厨房(fáng)纸包好菜(cài)的根部(bù),然后用(yòng)保鲜膜或保鲜袋将菜包好,最(zuì)终放(fàng)入冷(lěng)藏。
但需求(qiú)留(liú)意的是,不要靠近冰箱(xiāng)内壁寄(jì)存,防止(zhǐ)冻伤蔬菜。
2、根茎(jīng)类。
红薯(shǔ)、马铃(líng)薯、萝卜、莲藕、山药(yào)等根茎(jīng)类蔬菜(cài),一般不需求放(fàng)冰箱,只需擦干外(wài)表(biǎo)水分后装(zhuāng)入保鲜袋或许纸(zhǐ)袋,再寄存在阴凉(liáng)枯燥处即(jí)可,也(yě)能够给它们(men)包(bāo)裹上一层报(bào)纸寄存(cún)在阳台避光处,切(qiè)勿阳(yáng)光直射,导致马铃(líng)薯等(děng)泛(fàn)青、长芽(yá)。
怎么保(bǎo)存新鲜蔬菜
蔬菜
蔬菜首要分为叶菜类、根(gēn)茎类、瓜果类、菌菇类等,一般状况下蔬菜(cài)的(de)适(shì)合贮藏温度(dù)为0℃—10℃,但不同种(zhǒng)类的贮存温(wēn)度有所差(chà)异。
叶菜类
这类蔬菜(cài)简单腐(fǔ)烂和养分丢失(shī)。
绝大部分叶菜为喜凉蔬菜(cài),适合温(wēn)度(dù)为0℃—2℃,不能(néng)低于(yú)0℃。
需(xū)求(qiú)留意的是,绿叶蔬菜有(yǒu)必(bì)要包(bāo)好放入冰箱,不要靠近冰(bīng)箱内(nèi)壁,防止冻伤,贮存最好不(bù)超越(yuè)3天。
根(gēn)茎类
这类蔬菜水分含量相对较少,更(gèng)简单保存,如(rú)马铃薯(shǔ)、胡萝卜(bo)、白萝卜、洋葱(cōng)、白菜等(děng)。
主张(zhāng)整理掉外表泥土,掩盖保鲜膜放在(zài)冰箱(xiāng)或(huò)家里阴(yīn)凉(liáng)通风的当(dāng)地,可(kě)保(bǎo)存7天左右(yòu)。
瓜果类(lèi)
①西红柿、茄子、青椒(jiāo)等,一般可在低温下贮(zhù)存4—5天,西红柿最好不要放冰(bīng)箱(xiāng)。
②豌豆、扁豆等,假如外表有水(shuǐ)分,比(bǐ)较简单(dān)腐坏,最好风干外表(biǎo)水分后(hòu)放入(rù)冰箱冷藏。
③黄瓜、苦(kǔ)瓜、豇豆(dòu)和南瓜等(děng)喜(xǐ)温蔬菜(cài),适合寄存在10℃左右,不能低于8℃。
这类蔬(shū)菜(cài)不适(shì)合放在冰箱(xiāng),保质期(qī)大(dà)约在5天左右。
菌菇类(lèi)
新鲜的(de)菌菇(gū)类保(bǎo)鲜期较短,在冰箱内寄存大约是(shì)3—4天。
留意寄(jì)存前最好(hǎo)把菌(jūn)菇外表(biǎo)的水分擦干(gàn)。
引荐几(jǐ)类常温下耐放的(de)蔬菜:包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大(dà)白菜等。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了