怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别(bié)干(gàn)紫菜(cài)的(de)好(hǎo)坏以及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏(huài)，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样(yàng)判别好不好，怎样(yàng)判(pàn)别(bié)紫菜好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

干紫菜(cài)能(néng)够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直(zhí)接(jiē)吃(chī)的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的(de)状况，而且外(wài)观(guān)没有发(fā)霉的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外(wài)观没有(yǒu)问(wèn)题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐明(míng)该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物(wù)所(suǒ)污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不(bù)能食用。

　　还(hái)有一个状况便是(shì)干(gàn)紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那就不(bù)要吃了(le)，尽管干紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干(gàn)紫菜吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建议您(nín)食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的(de)优质(zhì)的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片(piàn)薄，包底建军是哪一年无沙子(zi)建军是哪一年等杂质，而(ér)残次干(gàn)紫菜则外表光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定有(yǒu)问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。