桂林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比(bǐ)较高的。关(guān)于(yú)桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米(mǐ)品牌等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

桂林是属(shǔ)于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州桂林不是一个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族(zú)自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林(lín)磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人(rén)类的主要粮(liáng)食之一，也是(shì)亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界(jiè)约有二分之(zhī)一的人口食用大米，常见当作主食的(de)地区在亚洲(zhōu)和各地(dì)唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳(tàn)水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小吃(chī)中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃(chī)桂林米粉，不(bù)算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的制作方(fāng)法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成(chéng)粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团，使之(zhī)变得极有(yǒu)筋力、不易(yì)断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉(ròu)米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据各人所好(hǎo)，佐以不同的(de)配料，做(zuò)法也有所不(bù)同。

　　无(wú)论何种做法做(zuò)成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠(guān)之称，其风味(wèi)独(dú)特，闻名遐(xiá)迩，做法(fǎ)是(shì)：将(jiāng)夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭团好的米粉(fěn)分成几份，（一般(bān)2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切成薄片(piàn)铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马(mǎ)肉米粉(fěn)便制成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作为游览(lǎn)桂林夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭消灭的一个重(zhòng)要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名(míng)扬四海了。

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