曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思

　　落座、打开手机、扫码(mǎ)点菜，已经成(chéng)为不少人外(wài)出就餐(cān)时(shí)的(de)潜(qián)意识动作。不过，你(nǐ)是否(fǒu)意识(shí)到，这一(yī)便捷行(xíng)为背(bèi)后可能藏着猫腻：在一次次(cì)点击(jī)中，顾(gù)客的个(gè)人(rén)信息也(yě)被“收(shōu)割”。

　　扫码点餐开(kāi)通门槛低

　　近日，北京市消费者协(xié)会(huì)发(fā)布(bù)对“扫码强制关注使用(yòng)”现象的劝喻。其中提到(dào)，“必须使用小(xiǎo)程序(xù)才能(néng)点(diǎn)餐”等扫码(mǎ)强制关注使用的现象在生活(huó)中并不(bù)少见。

　　在北京(jīng)工(gōng)作的白领小张就经常(cháng)遇(yù)到这(zhè)种情况(kuàng)。“餐桌前坐定后，服务(wù)员第一(yī)句就是请扫码(mǎ)点餐，当提出能(néng)不能用纸质菜单时，服务(wù)员不(bù)是(shì)说纸质菜(cài)单菜(cài)品不全，就是需等较长时(shí)间，有的干(gàn)脆(cuì)告诉你(nǐ)只能扫码点餐。”小张回忆，“这不就是变相强制扫码点(diǎn)餐吗？”

　　如今(jīn)，扫(sǎo)码(mǎ)自助点餐在餐饮业(yè)已得到推广。山东一家(jiā)虾火锅店(diàn)的老板吕先生向中(zhōng)新(xīn)经(jīng)纬表示，他(tā)的(de)餐厅(tīng)自2021年起就彻底告(gào)别纸质菜单了，客人(rén)只能扫桌边二维码进(jìn)入(rù)小程序(xù)点餐。“这样做不仅节省人力成本，省去沟通成本，还不容易出(chū)错，效(xiào)率更高。此外(wài)，做一套(tào)扫码点餐(cān)系统也不贵。”吕先生同(tóng)时表示，餐(cān)厅实(shí)施扫码点餐以来，只有(yǒu)极个(gè)别(bié)顾客提出过异议，其他(tā)顾(gù)客都已经习(xí)惯成自然(rán)了。

　　据中新经纬了解，目前一家餐厅定制一个(gè)扫码点餐小程(chéng)序门槛并不高，仅(jǐn)需(xū)花费数百元(yuán)。

　　华(huá)斌（化名）之(zhī)前在一家互联网(wǎng)公司做(zuò)程(chéng)序员，2021年离职后开(kāi)了一(yī)间工作室，专门为各种(zhǒng)店(diàn)铺定(dìng)制(zhì)点单(dān)小程序，其中餐饮店的(de)扫码点餐小程序是用户咨询得最多(duō)的。

　　“扫码(mǎ)点餐现(xiàn)在很普遍，一桌一(yī)码(mǎ)，用户扫码进入小程序，点餐、结(jié)算、充值、堂食(shí)或自提都(dōu)可以(yǐ)选择。开通门槛也比(bǐ)较低，只需(xū)要(yào)提供营业执照，费(fèi)用的话，小程(chéng)序申(shēn)请(qǐng)加开通微信支(zhī)付共400元，如果(guǒ)再开通支(zhī)付宝支付额外付300元。”华斌介(jiè)绍。

　　另一家(jiā)专门做餐饮小(xiǎo)程序的店(diàn)铺负责人也(yě)介绍称(chēng)，定制(zhì)扫码(mǎ)点餐小(xiǎo)程序(xù)仅(jǐn)需399元，包括认证、搭建、设计等费用，餐饮(yǐn)店直接上传(chuán)商品就可以用(yòng)。

　　不(bù)提供个(gè)人信息(xī)不(bù)能吃(chī)饭？餐厅可自(zì)由设(shè)置

　　“只是点个菜而已，有必要非(fēi)得(dé)扫码(mǎ)吗？”“点(diǎn)个菜为什(shén)么还要我提(tí)供微信(xìn)昵称、手(shǒu)机(jī)号(hào)呢(ne)？”在(zài)社交平台曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思上，不少网友表示(shì)不(bù)解(jiě)。

　　华斌说，在(zài)扫码点餐小程序(xù)的后台，餐(cān)饮店老(lǎo)板可以做一些数据分析(xī)，比如收入、销(xiāo)量等基础数据(jù)，当然(rán)也可以分析会员充值情(qíng)况、顾(gù)客画像(xiàng)等。

　　那(nà)么如(rú)何(hé)获得顾客画像呢？华斌(bīn)说，这些都可(kě)以通(tōng)过(guò)后台设置实现(xiàn)。

　　“首先，可以设置(zhì)不登(dēng)录无法(fǎ)点(diǎn)餐，登录主(zhǔ)要是获取(qǔ)微信(xìn)昵称、头像，有的(de)小程序也(yě)会获(huò)取(qǔ)手机号。如果觉得这样(yàng)做(zuò)用(yòng)户体(tǐ)验(yàn)不好，还有其他办法，可在支付环节，设置开通会员可领(lǐng)小额优惠(huì)券，大部分用户会注册，这样就获取了用(yòng)户的(de)微(wēi)信信息和手机号(hào)。当然餐厅(tīng)也(yě)可以(yǐ)设置成(chéng)直接点餐，获取(qǔ)这些信息的目(mù)的是方便以(yǐ)后运营，向顾客(kè)推送(sòng)餐厅的(de)活动优惠(huì)信息。”华斌(bīn)说(shuō)。

　　吕先生也(yě)表示，当时业务人员曾告诉他(tā)可通过设置获取顾客信(xìn)息，且信(xìn)息越全面越有利(lì)于后期分析(xī)客源(yuán)。“我文(wén)化程(chéng)度有限，也不想搞这(zhè)些，开通扫码点餐就图个方(fāng)便，所以我们(men)不提(tí)供(gōng)个人信(xìn)息也能点餐。”吕(lǚ)先生说(shuō)。

　　除(chú)了被“收割”个人信息，顾客每次点(diǎn)餐也(yě)都可以转变(biàn)为小(xiǎo)程(chéng)序的流量(liàng)，而商家(jiā)可选择通过接收推广广告获取广(guǎng)告(gào)费用。

　　据(jù)一(yī)位小程序开发(fā)者透露(lù)，点餐(cān)小程序也可(kě)以接入第三方广告，顾客点(diǎn)击，餐饮(yǐn)店老板分钱。“当小程序(xù)的用户量达(dá)到1000以上时，就可以(yǐ)申请接入广告(gào)，开屏(píng)广(guǎng)告或者插入小程序中都可以，顾客点击(jī)或浏览，餐饮店可以(yǐ)分流量费。”

　　据一位餐(cān)饮店老(lǎo)板介绍(shào)，顾客(kè)点击(jī)一(yī)次(cì)他们分得的(de)钱数并不固(gù)定，要看(kàn)用户质量，有时(shí)候点(diǎn)一(yī)下是几毛(máo)钱，有时(shí)候能达到一块(kuài)多。“总的来说，这笔收入不多，一个月几百块钱(qián)，有(yǒu)比(bǐ)没(méi)有强。”

　　经纬快评：

　　把顾客当“流量”，最(zuì)终会失去顾(gù)客

　　针对存在(zài)已久的强(qiáng)制扫(sǎo)码(mǎ)点餐，顾(gù)客们怨声载道，相(xiāng)关部门组织也(yě)多次发(fā)文(wén)，提出“不得”强(qiáng)制(zhì)。不过，即(jí)使用(yòng)户自愿(yuàn)选择(zé)扫码点餐(cān)，这里(lǐ)面(miàn)也并非没有问题，还牵扯到个(gè)人信息的获取和使用。

　　为尽可(kě)能详细准确(què)地分(fēn)析顾(gù)客画像、大范围准确地(dì)推送营销信息，部分(fēn)餐厅商(shāng)家(jiā)通过设置扫码点餐小程序后台，获(huò)取顾(gù)客个(gè)人信息，内容有(yǒu)多(duō)有少，程度有(yǒu)深(shēn)有浅(qiǎn)，导致了顾客必须提交个人信息，否则无法点餐的局面。

　　暂(zàn)不(bù)论强制顾(gù)客扫码点餐、过度收集顾客个人信息(xī)已(yǐ)违(wéi)反(fǎn)相(xiāng)关法律规(guī)定(dìng)，单是把顾客当(dāng)成(chéng)冷冰冰的“流量(liàng)”，对整个餐饮业的(de)经营环境和发展就已伤害满满。

　　在(zài)以服务为(wèi)首要要求的餐饮业，顾客是一个个有温度的人，满足顾客需求，提供优良(liáng)的服务，应是餐(cān)饮(yǐn)业的共识。强制扫码点餐，实(shí)际上是阻碍了(le)餐厅与顾客之间(jiān)有(yǒu)温(wēn)度(dù)的交流，本应满足顾(gù)客个性需求(qiú)的便(biàn)捷(jié)扫码变成了“消费烦(fán)恼”。

　　而过度收集个人信息则更恶劣(liè)，实际上是在违反诸多(duō)法律规定的基础上(shàng)，将顾客当成了餐厅经营营(yíng)销的流量工具，甚至是(shì)待割的“韭(jiǔ)菜”。

　　需要明确，首先强制扫码点餐不合(hé)理(lǐ)不合法(fǎ)，消费(fèi)者有权(quán)抵制；其次，扫(sǎo)码(mǎ)点餐过度索权亦违反相关法律规定。对餐饮商家来(lái)说，强制扫码点(diǎn)餐获(huò)取顾(gù)客信息，看似“圈粉(fěn)”，获(huò)得了流量，实则“脱(tuō)粉(fěn)”，最终失(shī)去顾客。商家唯有意识(shí)到最好(hǎo)的营销(xiāo)手段是高质量的服务(wù)，才能真(zhēn)正留住客户。

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