怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄品种有不同的(de)风味(wèi)和特点 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)以及(jí)怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子(zi)等，都(dōu)是可(kě)以用来制作葡(pú)萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的环(huán)节(jié)就相当(dāng)重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡(pú)萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不(bù)可，但是(shì)少了一(yī)些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当(dāng)中(zhōng)，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可(kě)以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶，但不主张(zhāng)用(yòng)塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会(huì)与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办(bàn)法(fǎ)是(shì)抓(zhuā)起一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(táng)(不(bù)喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可(kě)以(yǐ)到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后(hòu)糊(hú)住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存(cún)，平时不(bù)要随意去(qù)翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右(yòu)，现在这个(gè)季节(jié)做(zuò)切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒后(hòu)，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的(de)葡(pú)萄品种有不同的(de)风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小适(shì)当(dāng)整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的(de)品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶(nǎi)黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来(lái)说(shuō)，底(dǐ)葡(pú)萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑(hēi)紫(zǐ)色，美人(rén)指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的(de)葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于(yú)光(guāng)照程度最差，成熟度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)维生素(sù)C损(sǔn)失(shī)多(duō)许多(duō)人相(xiāng)信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的(de)维生素(sù)能最(zuì)大限度地保存下来(lái)，还(hái)能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留(liú)的情况进行了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来(lái)制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C的损失率高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素(sù)C损(sǔn)失(shī)率，甚至比(bǐ)炒青菜(cài)更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨(zhà)汁之后，还会有一个明(m切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天íng)显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维生(shēng)素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等(děng)很多氧化酶(méi)类(lèi)，它们在细(xì)胞(bāo)中(zhōng)平日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚(fēn)类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分(fēn)就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用(yòng)的多(duō)酚类物质也会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠(bō)萝(luó)汁时，去(qù)掉果渣会损失(shī)90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时候不(bù)吃青菜，而用(yòng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤去的(de)果渣应(yīng)尽量利用，可以加(jiā)一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食(shí)，味道其实(shí)很不错。

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