大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那(nà)么大闸(zhá)蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么(me)地方是(shì)不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可(kě)以(yǐ)，主要根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么(me)可以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一样属于条状而且还(hái)是(shì)白(bái)色(sè)，千万别(bié)把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分(fēn)布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东(dōng)西就(jiù)是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长(zhǎng)的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色(sè)东西上(shàng)面，是一(yī)个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装，是最(zuì)寒选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好的东西一般(bān)情况不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不(bù)能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像(xiàng)海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会上火的(de),大闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于(yú)寒(hán)性的(de)食物(wù),可以清热解(jiě)毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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