语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么-橘子百科-橘子都知道

语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽(suī)口(kǒu)味偏酸，但将苹(píng)果(guǒ)燃烧(shāo)后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食物(wù)口味或汁液酸(suān)碱程度(dù)判定，不(bù)能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行(xíng)食物(wù)化学研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食(shí)物(wù)，碱性食物多含(hán)有丰富钾元(yuán)素(sù)、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)。

怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在(zài)自然生(shēng)长的环境(jìng)下因光照角度和(hé)树叶遮(zhē)挡面积等因素的(de)影(yǐng)响下苹果会呈现(xiàn)出(chū)不同的(de)颜(yán)色(sè)，所以果皮呈现(xiàn)红黄相(xiāng)间的颜色且(qiě)带有(yǒu)麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果(guǒ)才说(shuō)明(míng)它受(shòu)到(dào)的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们可以摸(mō)一摸苹果的(de)表皮，如(rú)果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗(cū)糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会(huì)没有脆感，适合老(lǎo)年人(rén)食用(yòng)，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差不多(duō)的苹果放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选择中(zhōng)果，那种个(gè)头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好(hǎo)吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看(kàn)下(xià)苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根(gēn)部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干(gàn)，说(shuō)明已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会(huì)越差。