铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)的。关于(yú)铁观音怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之(zhī)间(jiān)，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分为(wèi)清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气(qì)是否杰出，再(zài)差异(yì)香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时(shí)选用(yòng)热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽、匀(yún)净(jìng)度(dù)和闻(wén)茶(chá)米的(de)香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁(jié)的即(jí)观音特征显着均(jūn)为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定(dìng)不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细(xì)胞作(zuò)出归纳的传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思味道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品。

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