松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰富的(de)菌类，一(yī)般人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量(liàng)食用对于(y高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来ú)补充身(shēn)体所需营养有(yǒu)一(yī)定的效果。但在(zài)食用时必(bì)须(xū)将(jiāng)松(sōng)茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松(sōng)茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微(wēi)生物(wù)，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不够(gòu)新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定(dìng)的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或(huò)与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身情(qíng)况与(yǔ)松茸(rōng)的质量(liàng)而(ér)定，以使(shǐ)松茸发挥较高(g高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来āo)的营养价值。如果是在(zài)野外发现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对机体产生危害(hài)。如果在生吃(chī)松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头部(bù)和(hé)身子(zi)连接处，毛茸茸(rōng)的(de)松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保(bǎo)证松(sōng)茸表面的(de)泥(ní)沙和(hé)部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅速(sù)地(dì)拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的时候(hòu)注意将头(tóu)部(bù)向(xiàng)下优先(xiān)冲洗，因(yīn)为(wèi)通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先清洗就不(b高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来ù)会影响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲洗边(biān)用水(shuǐ)再次(cì)对头(tóu)部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较多的地(dì)方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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