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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以(yǐ)做陈(chén)皮(pí)的。

　　芦柑皮晒(shài)干一(yī)般可以做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以做陈(chén)皮食用(yòng)，芦柑皮(pí)是其中(zhōng)的一(yī)类，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除(chú)湿、降(jiàng)低血压等功(gōng)能，是一种很好的大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？中药材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大量(liàng)的(de)维生素C和(hé)香(xiāng)精油，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机(jī)酸及维生素(sù)等多种人体所需的(de)营养成分，具有(yǒu)清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜(tián)不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬(yìng)适(shì)中，表(biǎo)皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口(kǒu)感(gǎn)比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上(shàng)面有小枝(zhī)且残(cán)留叶子(zi)的(de)较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜(yán)色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦(lú)柑比浅色芦(lú)柑口感(gǎn)甜(tián)，品质较次(cì)的芦(lú)柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮(pí)能(néng)闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过度(dù)生长(zhǎng)，没什(shén)么(me)味道，太小(xiǎo)肯定(dìng)是没长成熟，所以大小要(yào)适(shì)中。

如何正确(què)挑(tiāo)选新鲜甜美的芦(lú)柑(gān)

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点(diǎn)红点，还要挑(tiāo)母的芦柑它的脐是(shì)凹(āo)进(jìn)去的。

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