年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多(duō)久(jiǔ)要停一停(tíng)年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助(zhù)改善记(jì)忆、预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾(jí)病具(jù)有很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等(děng)保健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高(gāo)脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善微循环(huán)，用于预防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)，目前确切的疗效是(shì)可以(yǐ)降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病似(shì)乎也有(yǒu)一定(dìng)的作用，可以预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健(jiàn)增强体质等(děng)等(děng)很多的作用，平时鱼(yú)油好(hǎo)可以经常的食用对(duì)身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎(yán)，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好(hǎo)的保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证(zhèng)的不同在(zài)医生指导下(xià)调(diào)理。

鱼(yú)油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含(hán)二十(shí)碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比较(jiào)高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体(tǐ)内(nèi)全部油(yóu)的一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三(sān)脂(zhī)、磷(lín)甘油醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由(yóu)于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼(yú)比吃制(zhì)剂更(gèng)高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳食指南(nán)建议一般成(chéng)年人(rén)每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂(zhī)肪的鱼里面提(tí)出的(de)油脂，它主要的营养特点是富(fù)含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少(shǎo)也可以通(tōng)过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问(wèn)题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么(me)人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑(nǎo)细胞功能，并增加(jiā)神经元(yuán)突起，加(jiā)强大(三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容dà)脑传递信息的功能，不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可(kě)以提高青少年(nián)的(de)记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪(xù)平衡(héng)有密切的关(guān)系，当血(xuè)液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时(shí)，发(fā)生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显(xiǎn)提高。

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