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青椒可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如(rú)果(guǒ)家里的温(wēn)度不是特(tè)别高(gāo)，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处保存(cún)就(jiù)可以，建议少(shǎo)买(mǎi)一些(xiē)，尽(jǐn)量控(kòng)制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左右。

新(xīn)鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳(ké)质物，内(nèi)含的空气相对稳定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比(bǐ)较轻，对辣(là)椒的(de)压力一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐(nài)藏(cáng)性较(jiào)好(hǎo)的尖椒类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要利(lì)用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个(gè)箱(xiāng)子，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度的沙土一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者，然后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦干青(qīng)椒表面(miàn)的(de)水分，然后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注(zhù)意(yì)放一(yī)层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后(hòu)将箱(xiāng)子(zi)埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在民(mín)间比较常用，首先(xiān)取一口缸，然(rán)后在缸底(dǐ)放入(rù)细一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满(mǎn)之(zhī)后，需要进(jìn)行封口，可(kě)以(yǐ)用干(gàn)净的(de)塑料布将缸口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中(zhōng)因为过于潮湿的(de)环境，也会让青(qīng)椒提前变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以(yǐ)青椒需(xū)要在干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射(shè)时间过长，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接的(de)保存(cún)方(fāng)法就是(shì)放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去掉(diào)果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分空气(qì)后(hòu)，在塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入(rù)清(qīng)水盆中，保证(zhèng)清水盆(pén)中(zhōng)的水不要进(jìn)入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透(tòu)明胶带密封(fēng)起(qǐ)来(lái)，最后(hòu)把箱子(zi)放入(rù)阴(yīn)凉通(tōng)风的地(dì)方，隔段时间就翻动一次，这个方法(fǎ)保存青椒可达(dá)一个月(yuè)不坏，这样的方式适合(hé)长途运输(shū)。

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