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漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶属于红藻(zǎo)门（漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本(b漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里ěn)和韩国被(bèi)大(dà)规模(mó)栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋(yáng)农(nóng)业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素(sù)，还(hái)含(hán)藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营(yíng)养价(j漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里ià)值(zhí)，是一(yī)种不可多(duō)得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济的支柱(zhù)产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素(sù)体，中国(guó)的(de)紫菜(cài)属物(wù)种都(dōu)属(shǔ)于该(gāi)亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据(jù)藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突(tū)，后者(zhě)由1个(gè)或(huò)几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药(yào)领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳的(de)能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复(fù)和(hé)改(gǎi)善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但(dàn)亚热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规(guī)律(lǜ)，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数紫菜(cài)物种分(fēn)布在(zài)台湾和(hé)海南岛沿海，且它(tā)们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从(cóng)南到北均有其生长(zhǎng)，是一个(gè)广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环(huán)境为基础，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江以北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海(hǎi)，近年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏(sū)南(nán)通和连云港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏(sū)和山东，产量和出口量占全(quán)国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。