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几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了

几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了 黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以(yǐ)吃吗

  不可以的,黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的(de)。

  不(bù)建议吃(chī)了(le)。

  虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的(de)条(tiáo)件下,大部分酶和微生物(wù)的活性(xìng)都能(néng)受到(dào)抑制,但是(shì)与(yǔ)“耐热菌”类似,也同样(yàng)会有耐寒型(xíng)细菌的(de)存(cún)在,这类(lèi)细菌即使是在温(wēn)度很低(dī)的情(qíng)况下也同样能正常繁殖(zhí),所以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可(kě)能性。

  就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的情(qíng)况,但是经过长时(shí)间的保存,黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经大(dà)大下降,此(cǐ)时(shí)继续食用的话价值(zhí)不(bù)大,建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

  1、放在冰箱。

  杀死的黄鳝如果不及(jí)时食用的(de)话(huà),要放到冰(bīng)箱的冷冻(dòng)室里面(miàn)保存,这样可以防止黄鳝的(de)毒性(xìng)增(zēng)强(qiáng),不过也要尽快食用才行。

  2、食(shí)用盐。

  食(shí)用(yòng)盐(yán)具有杀菌的(de)作(zuò)用,因此,刚杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒上一些(xiē)食用(yòng)盐,然后再放置在阴凉(liáng)通风的地方,也能够保(bǎo)存(cún)一段(duàn)时间不变质。

  3、冰块。

  也可(kě)以把黄鳝放在箱子里面,然后再放入一些冰块,这(zhè)样(yàng)的作用是降低温(wēn)度,黄(huáng)鳝在(zài)低温(wēn)的环境(jìng)下可以保存比较长的(de)时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙(miào)招?

  

黄鳝(shàn)的保存方法

   1、黄鳝肉

   黄鳝(shàn)是(shì)一种富含蛋白(bái)质的食物,有滋(zī)养身(shēn)体的养生功效,新鲜黄鳝一(yī)旦(dàn)死亡(wáng)之后身体中的(de)组氨酸会(huì)快速的(de)分解成有毒的组胺,黄鳝(shàn)死亡时间越(yuè)长,腐败(bài)进程越快(kuài)、食(shí)用黄(huáng)鳝的(de)毒几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了副(fù)作用(yòng)越大,即使(shǐ)放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变质,唯有将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)的冷冻层(céng)才能暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细胞分(fēn)解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败进程。

   2、活黄(huáng)鳝

   活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里,水量能(néng)淹过黄鳝(shàn)就(jiù)可以,放置于阴凉(liáng)处;如(rú)果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝的桶或(huò)木盆太矮,在上(shàng)面加个能通(tōng)风的(de)盖子防(fáng)止逃(táo)跑,并加点鸡蛋清(qīng)在水中维持其营(yíng)养,黄鳝在水(shuǐ)中不(bù)仅会正常生长,还可以将身体里(lǐ)面的(de)杂(zá)质和废(fèi)弃物排泄出来。

活(huó)黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

   一般是不建议将活(huó)黄鳝放(fàng)进冰箱保存(cún)的。

   黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗(àn)的动(dòng)物(wù),而冰(bīng)箱冷藏层是(shì)恒温(wēn)的,将黄鳝放(fàng)在冰箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经(jīng)常需要打开(kāi),很不(bù)利于(yú)黄(huáng)鳝的(de)养殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻,如果钻进(jìn)冰箱哪个(gè)角(jiǎo)落抓斗抓不住,死在里面也没有人知道(dào),到时候很(hěn)不好清理(lǐ),所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

   小暑前后的(de)黄鳝最肥美,于是喜欢吃黄(huáng)鳝(shàn)的人一买(mǎi)就买很(hěn)多保存起来,但是黄鳝的(de)保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么(me)容(róng)易,它对生存(cún)的环(huán)境很挑剔,在保存期间要(yào)时刻关注黄(huáng)鳝的状态,如(rú)果一旦(dàn)发(fā)现有(yǒu)黄鳝死了(le),那么就不(bù)要再食用了,黄鳝在死后会(huì)产(chǎn)生(shēng)大量病毒,人吃了对身(shēn)体非常有(yǒu)害(hài)。

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