大闸(zhá)蟹吃(chī)公(gōng)的(de)好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公(gōng)母区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什(shén)么地(dì)方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃(chī)公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的(de)，主要(yào)是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那么(me)可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条状而且还是白色，千万别(bié)把它(tā)当做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三(sān)角形(xíng)的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也是蟹的(de)排泄物(wù)，有很(hěn)多脏东西，不能吃山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不(bù)会(huì)上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属于寒性的(de)食物,可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素(sù),对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)作用。

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