寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉并(bìng)不是最差的(de)白茶的。
关于寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗,顺颂夏祺的含义,顺颂夏琪寿(shòu)眉是(shì)什么档次(cì)的(de)茶以及寿眉是什么档次的茶,白茶分5个等级,一级寿眉价格(gé)大概(gài)多少,八类人群(qún)不宜喝白茶(chá),白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题(tí),小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活小知(zhī)识:
寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次(cì)的茶
寿眉并不是最差的白茶的。寿眉比(bǐ)不过贡眉,更别提白毫银针和白牡丹。
看了以上的陈述,估计大家(jiā)就会(huì)认为寿眉就(jiù)是白茶中最低端的茶(chá)了。
其(qí)实不(bù)是(shì),我一(yī)贯反对唯茶叶(yè)的出(chū)身论。
确实当从原料来看(kàn),寿眉原料级别低,但(dàn)我们(men)不能只从(cóng)原料来定好坏。
原(yuán)料(liào)只是其一(yī),我们还(hái)得看加工工艺以及后(hòu)期存储。
原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储都是(shì)不可缺少的(de),只谈原(yuán)料而(ér)忽视工艺以及后期存放都是(shì)不正确的。
若是工艺不好,不重视后期陈放(fàng),那么再好的(de)原料也做不出好茶来(lái)。
原料好不(bù)等于(yú)一(yī)定能做出(chū)好茶,只是说容易(yì)做出好茶,仅此而已(yǐ),与最终结果还(hái)需(xū)要努力(lì)的过(guò)程和(hé)后期的(de)保护。
寿眉优(yōu)点有很多,它是白(bái)茶(chá)中产量最(zuì)多,类型最(zuì)多的茶。
产量大是寿眉最大的优点,如(rú)果没(méi)有寿(shòu)眉,只有银针或高(gāo)等级的白牡丹,那么很(hěn)多人(rén)可能喝不上白(bái)茶(chá)。
因(yīn)为本(běn)身白茶产量就很少了,银针和高等级的(de)白牡丹就更少(shǎo)了(le)。
以前像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做出(chū)口生意,国内(nèi)名声不显,喝银针的人(rén)不(bù)多。
后(hòu)来(lái)白茶加工技艺得(dé)到巨(jù)大进步,摆脱(tuō)依赖天(tiān)气制(zhì)茶(chá)的窘境(jìng),白茶产量逐渐(jiàn)提高(gāo)。
随着制白茶的(de)热(rè)情高涨(zhǎng),白茶(chá)市场(chǎng)被看好,越(yuè)来越多的(de)白茶被(bèi)制(zhì)作出来供(gōng)大(dà)家(jiā)饮品,其中(zhōng)寿眉功不可(kě)没(méi)。
寿眉(méi)价格亲(qīn)民,因为寿眉原料多,产量大,所以制(zhì)成(chéng)成本相对(duì)较低,价格(gé)很亲民,也因此(cǐ)寿眉才让(ràng)白茶(chá)能快速(sù)进(jìn)入广(guǎng)大茶友视线中。
如果(guǒ)是白毫(háo)银针的话(huà),可能无(wú)法像寿眉(méi)那样拥有(yǒu)巨大产量,而没有量就很难快速(sù)进入千家万户中,让大家早些品尝(cháng)白(bái)茶。
寿眉居(jū)功(gōng)至伟,我们不(bù)能随口以低端来嘲讽(fěng)它。
此外不(bù)知道大家有没(méi)有发现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。
这是因(yīn)为以前银针、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少,新茶基本(běn)在(zài)当年被(bèi)卖掉或喝掉了,很难存(cún)住。
而(ér)寿眉产量大,存住(zhù)的概率很大(dà)。
并且(qiě)以前大家存茶的概(gài)念不深,往往(wǎng)只(zhǐ)是(shì)想在家里(lǐ)存点茶给来年(nián)喝,所以存量有限。
寿(shòu)眉本(běn)来(lái)价格亲民,但经过多年贮(zhù)存(cún)后,饮(yǐn)品和(hé)功效价(jià)值增加,所以老寿(shòu)眉的价(jià)格并(bìng)非是低端茶(chá)的价(jià)格。
寿眉(méi)类型多,若(ruò)按(àn)照季节来分,那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿,若按(àn)照节(jié)气来(lái)分,那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。
不同阶(jiē)段的寿眉有(yǒu)不同的香气与(yǔ)滋(zī)味(wèi),像春寿(shòu)眉接近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋(qiū)寿眉(méi)的滋味相对来(lái)讲会更醇(chún)厚,香气浓纯(chún)。
因为寿眉(méi)的(de)原料(liào)大部分是叶片,尤(yóu)其是秋寿眉(méi),蜡(là)质层厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰富,果(guǒ)香浓郁,更有味道。
如(rú)果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼的,那么秋寿眉是稳重的。
春(chūn)寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿的、砂(shā)绿的,而秋(qiū)寿眉除了几种(zhǒng)绿之外,还有褐色(sè)、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉更加丰(fēng)富。
春(chūn)寿眉(méi)口感偏向白牡(mǔ)丹(dān),很清甜,秋寿眉的口感除了清甜之外还更(gèng)饱满,汤水稠滑浓厚,感觉(jué)到满满的胶质感。
最后一(yī)点,寿眉的后期转化能(néng)力不(bù)俗。
白茶保质期较长(zhǎng),一般(bān)情况(kuàng)下(xià)白茶能放上十来年。
我(wǒ)们把贮存三(sān)年以上的白茶称为老(lǎo)白茶,而寿眉在(zài)后期(qī)陈放过程中会转化出陈香、药(yào)香,像(xiàng)寿眉饼容(róng)易转(zhuǎn)化出枣香(xiāng),这些都(dōu)是(shì)令人感到愉悦的(de)香气。
不仅是香气变得丰(fēng)富,滋味(wèi)也在悠长岁月(yuè)中(zhōng)得到升华,变得醇厚温和。
总之(zhī),寿眉的优点(diǎn)太多了,我(wǒ)们不能单纯以原料来定好坏,来说它就(jiù)是低端茶,这是武断的行为。
寿(shòu)眉的顺颂夏祺的含义,顺颂夏琪魅力并不弱于白牡丹。
在喜欢喝寿眉的人眼里(lǐ),它就是最好的白(bái)茶,最高端的白茶。
寿眉(méi)茶属于什(shén)么茶(chá)
寿眉茶属于白茶,它(tā)主要产于(yú)福建福鼎,该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶(yè)连枝,叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶(yè),香气清纯。
寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶(chá)白毫显盛,色泽(zé)翠(cuì)绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋(zī)味醇爽鲜纯(chún),回甘生津。
寿眉茶(chá)什么味道(dào)
寿眉白茶的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一股清香(xiāng)气(qì),这是茶青(qīng)的味道,并没有什么(me)醇厚的(de)感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就喜欢(huān)。
新寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感,味道清爽清甜。
而老寿眉口感则会从最(zuì)初的鲜(xiān)爽感,逐步转化为沉郁(yù)的口感,茶汤醇厚而浓(nóng)郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回(huí)甘。
新寿(shòu)眉泡(pào)茶多(duō)少温度好
对于水温,适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水,甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的(de)开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶,同样(yàng)能泡(pào)出(chū)清新甘甜的(de)美好滋味,新茶(chá)和老茶的水(shuǐ)温是不(bù)一样(yàng)的。
寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗
寿眉有梗(gěng),那(nà)是(shì)正(zhèng)常的。
茶梗中含有相当数量(liàng)的香气(qì)物(wù)质(zhì),且(qiě)嫩(nèn)梗(gěng)中的氨(ān)基酸高于嫩叶,作为治污减(jiǎn)运输营养物质的(de)导管(guǎn),茶梗的糖(táng)分(fēn)含量也是比较多(duō)的。
喝茶(chá)时(shí)保留足(zú)够数量的(de)茶梗冲泡(pào),不(bù)但(dàn)能(néng)够提高茶(chá)汤的(de)香(xiāng)气,还能提(tí)高甜(tián)度,使茶更(gèng)好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了