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红石榴(liú)是补血的(de)吗(ma)

　　是的，红石榴是补血(xuè)的。

　　吃石榴能补铁补血。

　　石榴能(néng)促进铁的吸(xī)收,起(qǐ)到补血效(xiào)果。

　　石榴的含铁量不是很高,但石榴中含有丰富维生(shēng)素(sù)C,可以促进蛋白质、钙、铁的吸收,

　　铁可促进(jìn)体内血红蛋(dàn)白的合(hé)成,进而起(qǐ)到补(bǔ)血效果。

红石榴怎(zěn)么挑甜的快(kuài)点(diǎn)呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄色品种较甜(tián)。

　　石榴的(de)品种(zhǒng)很多，按(àn)表皮分(fēn)有红(hóng)色、黄色等，一般红(hóng)中带(dài)点(diǎn)青，青(qīng)中带点黄(huáng)的比较(jiào)甜(tián)。

　　甜石榴(liú)果嘴合(hé)拢，皮色(sè)粗糙，叶片短(duǎn)宽；而酸(suān)石榴(liú)果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长(zhǎng)。

　　2、看形(xíng)状。

　　形状(zhuàng)有棱的比圆的好。

　　外(wài)观比(bǐ)较圆的石榴，皮(pí)都比较(jiào)厚。

　　反而外(wài)观(guān)果(guǒ)棱显现的(de)，才是皮薄完全成熟(shú)的石(shí)榴，这样的(de)石榴更(gèng)甜。

　　3、看重量(liàng)。

　　手(shǒu)感重(zhòng)的水分多。

　　一般同样大小的两个石(shí)榴，手(shǒu)感(gǎn)重的相对(duì)水(shuǐ)分大、汁液(yè)多(duō)，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的(de)新(xīn)鲜(xiān)。

　　表皮光亮，皮肉紧绷的(de)是(shì)新鲜石榴，外皮松弛、有(yǒu)黑斑的可能是存(cún)放时(shí)间过久(jiǔ)导(dǎo)致的。

　　另外(wài)，表皮无划伤(shāng)、带枝叶的(de)比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟的(de)石榴开口也(yě)是自(zì)然开裂的，这(zhè)样的开口不会影响石榴的品(pǐn)质(zhì)及口感(gǎn)。

　　但(dàn)也有一(yī)些石榴是因为雨水和日晒而导致(zhì)的非(fēi)自然开口，这样的开口会影(yǐng)响石榴的(de)口感，果粒(lì)也(yě)不够饱(bǎo)满。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我们挑(tiāo)选石榴时可(kě)以用指(zhǐ)腹稍稍按压石(shí)榴(liú)的表皮，成熟饱满的石榴(liú)皮肉紧(jǐn)绷(bēng)，按下去会(huì)有(yǒu)硬实感，但是不(bù)新鲜或者(zhě)内(nèi)部已经发烂的(de)石榴(liú)按下去(qù)则会软(ruǎn)软的比较松弛。

石榴怎么挑选(xuǎn)

　　 　　导语：石榴(liú)不仅(jǐn)可以助消化，还具有降低血脂血糖(táng)以(yǐ)及胆固醇(chún)的多种功(gōng)效。

　　红石榴中富(fù)含矿物(wù)质(zhì)，并具有两(liǎng)大抗氧化(huà)成分——红石榴多酚和花(huā)青素，同时，它(tā)还含有(yǒu)亚麻油酸，维他命c和叶酸。

　　红石榴(liú)中(zhōng)含有的钙、镁、锌等(děng)矿物质(zhì)萃取精(jīng)华，能迅速补充肌(jī)肤所失水(shuǐ)份，令肤质(zhì)更为(wèi)明亮柔润。

　　石榴怎么挑?下面(miàn)告诉你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜(yán)色

　　 　　很多人都(dōu)认为石榴要红红的才是最甜(tián)的，但是买回家后却发现并不(bù)如(rú)想象(xiàng)那(nà)般。

　　其实，石(shí)榴的颜色要是(shì)微微偏黄色的才(cái)是最甜(tián)最好吃的。

　　如果是(shì)买回家打(dǎ)算(suàn)存(cún)放(fàng)很(hěn)久就(jiù)可以挑选(xuǎn)绿色未(wèi)熟的石(shí)榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表皮(pí)光滑，挑选石榴的时候(hòu)也可以(yǐ)根据(jù)石(shí)榴的表皮光泽度来判断石(shí)榴的好坏(huài)。

　　 　　如果石榴的`表皮是光(guāng)滑(huá)发亮(liàng)的，那这个石榴就(jiù)是新鲜的，反之如(rú)果石榴的表(biǎo)皮(pí)不(bù)太光(guāng)滑且(qiě)有黑斑(bān)，说明这(zhè)个石榴已(yǐ)经(jīng)存放(fàng)很久不(bù)再新(xīn)鲜了。

　　 　　3、看硬度(dù)

　　 　　我们挑选石(shí)榴(liú)时可(kě)以用指腹(fù)稍稍按压(yā)石榴的表仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文皮，成(chéng)熟饱满的石榴皮肉紧(jǐn)绷，按(àn)下(xià)去会有硬实感(gǎn)，但是不新(xīn)鲜或者(zhě)内部已经(jīng)发烂的石榴按(àn)下去则会软软的比较松弛(chí)。

　　 　　4、看开(kāi)口

　　 　　正(zhèng)常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴的品质及口感(gǎn)。

　　但(dàn)也有一些(xiē)石榴(liú)是因(yīn)为雨水和日晒而导致的(de)非自然开口，这样的开(kāi)口会影响石榴的口感，果粒也不够饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在(zài)挑选石榴的时候最好(hǎo)是选择表(biǎo)面没有伤口的(de)石榴(liú)，表(biǎo)皮完整不带划痕(hén)的石榴可以存放的比较(jiào)久，如果可以最好(hǎo)还带一截枝(zhī)条的(de)是最好的。

　　因为石(shí)榴表皮如果(guǒ)受(shòu)伤有了疤痕会使石榴(liú)水(shuǐ)分流失较快，不(bù)易保存。

　　 　　6、挑时间(jiān)

　　 　　石(shí)榴果实成熟期是(shì)每年(nián)的9-10月，这个时期购买的石榴是最好最新鲜的石榴，味道与品(pǐn)质也最有保(bǎo)障。

　　 　　7、挑(tiāo)重(zhòng)量

　　 　　石(shí)榴富(fù)含(hán)水分，尤其(qí)是(shì)成熟新鲜的石榴更是水分充(chōng)足(zú)，所以(yǐ)相应(yīng)的越好的石榴(liú)重(zhòng)量也(yě)会(huì)越重(zhòng)。

　　挑选石榴时，可以将两(liǎng)个同样大小的石榴分(fēn)别放于两个手掌(zhǎng)心上掂(diān)量，一般更重的那个更(gèng)新鲜，水分也更充足。

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