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漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡(jī)蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大(dà)小体积(jī)上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值上并非成(chéng)三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅(é)蛋(dàn)的热(rè)量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑，呈白(bái)色，鹅(é)蛋中还含有多种维生素及矿物漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好的吃(chī)方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个(gè)大(dà)碗。

　　用(yòng)清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入(rù)碗中(zhōng)，加(jiā)入适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七(qī)八分钟后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸了，然(rán)后(hòu)把芝(zhī)麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自(zì)己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬(shū)菜(cài)。

　　例如(rú)，韭菜和黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片，用油(yóu)加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加入锅里，加(jiā)入适(shì)量的食(shí)盐调味，然后就(jiù)可以从锅(guō)里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌(yān)制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量(liàng)的食(shí)用盐。

<漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里p>　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它(tā)应该(gāi)直接放在(zài)一(yī)个可以密封(fēng)的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌(yān)制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里(lǐ)边(biān)含有丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，还有各(gè)种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很(hěn)多磷脂，其中一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织(zhī)发育有很好(hǎo)作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以作为(wèi)补钙一(yī)个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生素含量(liàng)也很(hěn)丰富，含有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力(lì)也有很好补益作(zuò)用。