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破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等机(jī)器的升级版，一般是(shì)可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打得那么(me)碎，所以不需要用那么(me)高的转速，而(ér)且破壁(bì)机的刀片一般是钝刀，所以打出来的(de)肉(ròu)馅也(yě)会(huì)更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是因为(wèi)肉具(jù)有一定的腥(xīng)味，所以在绞(jiǎo)肉(ròu)的(de)时候(hòu)建议最好是(shì)用另外的(de)杯子，避免和打果(gubd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别ǒ)汁(zhī)、豆(dòu)浆的杯(bēi)子用(yòng)同一个。

破壁机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用(bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别yòng)来绞肉，但是使用过程中不(bù)能加(jiā)水。

　　再就是破(pò)壁机(jī)不是专门的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉(ròu)切(qiè)得小一些，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样(yàng)打(dǎ)出来的肉泥更有质感(gǎn)和(hé)弹性(xìng)，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不然(rán)杯(bēi)子震动会(huì)比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比(bǐ)较强的，所以这个时候还要注意的一(yī)个问(wèn)题就(jiù)是用电的安全，还有破壁机(jī)是一(yī)个靠转速来工作的(de)电器(qì)，所(suǒ)以在运行(xíng)的(de)过程中(zhōng)会(huì)产生热量，所以要(yào)想很好的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一定要好好的(de)使用，最(zuì)好可以(yǐ)在(zài)较短的时间里操作完。

　　如果要连(lián)续的工作(zuò)最好也是(shì)可以休(xiū)息缓冲一下，这也是(shì)一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在(zài)工作的时候一(yī)定不能处于一个干(gàn)烧的状态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然(rán)后(hòu)就(jiù)会完全坏(huài)掉(diào)，在使(shǐ)用的(de)时(shí)候(hòu)一定要给破壁机加满水，在温度比较高的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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