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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉(yù)米是不(bù)能够(gòu)生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱(zán)们生吃玉米(mǐ)，生(shēng)玉(yù)米虽然在最大(dà)程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒(sǎ)农药等(děng)状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷(shuā)很难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时(shí)分，首(shǒu)要要知道一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗不同色彩的玉(yù)米都(dōu)对应着哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比方白(bái)色的(de)玉米(mǐ)一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而黑玉(yù)米(mǐ)和其他杂色(sè)的(de)玉米(mǐ)，都是(shì)一种(zhǒng)特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉(yù)米的时(shí)分(fēn)，必定要记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一(yī)般水分(fēn)多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通(tōng)明(míng)，那一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗有很(hěn)大概率，这样的(de)玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的新鲜程度足(zú)够(gòu)高，吃(chī)起来(lái)的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是(shì)证(zhèng)明(míng)玉米完好性的一部分，玉米须的色(sè)彩(cǎi)证明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉(yù)米口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并(bìng)不主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错失(shī)这家可就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四(sì)个字也能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查(chá)看了玉米粒(lì)，最终一步别忘(wàng)了拿(ná)起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米又甜又(yòu)好(hǎo)吃(chī) 挑(tiāo)选玉(yù)米(mǐ)的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场(chǎng)上有两种白玉米和黄(huáng)玉(yù)米(mǐ)。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉米大(dà)多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米的颗(kē)粒一般是有序摆(bǎi)放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的(de)颗粒大(dà)多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒(lì)不规则的(de)黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜(xiān)度(dù)，看看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须(xū)是干的(de)而且不感到一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗舒展，这种玉(yù)米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会(huì)失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般(bān)来(lái)说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样(yàng)的玉米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒(lì)是(shì)否(fǒu)现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样(yàng)的(de)玉米。

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