3、尝(cháng)滋味。

　　一块好阿(ā)胶糕咬起来(lái)有糯(nuò)糯的感(gǎn)觉，吃了一块有想吃第(dì)二块的(de)激(jī)动；残次阿胶糕口(kǒu)感不太好，只需经常(cháng)吃阿胶糕的人一吃就能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿胶糕别离倒(dào)入热水(shuǐ)中，并不时用(yòng)筷子拌和，正宗的阿胶糕(gāo)很(hěn)快溶(róng)于水，辅料(liào)清(qīng)晰可见；而残次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕(gāo)怎样(yàng)区分(fēn)真假

　　阿胶当以(yǐ)黄透(tòu)如琥珀色，光黑如漆者为真。

　　真者无皮臭(chòu)味，夏天(tiān)亦(yì)不湿软。

　　火(huǒ)试：取样(yàng)品少量放(fàng)在坩(gān)埚内灼烧，初则炸裂(liè)，随(suí)后胀大消(xiāo)融冒(mào)白烟(yān)，有浓(nóng)郁的麻油香(xiāng)气，灰化后残渣乌黑色，质(zhì)疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏(nián)结(jié)；水试：煮沸溶解，溶液呈(chéng)浅(qiǎn)棕(zōng)赤色，混(hùn)浊，并有(yǒu)白(bái)色(sè)物(wù)质(zhì)分出(chū)，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明(míng)，无混(hùn)浊(zhuó)；敲打：手(shǒu)持用力敲打桌面，碎片断面(miàn)呈棕(zōng)色、半透明、无异物者为真，若敲打软而不碎者，则疑为伪品(pǐn)。

　　阿(ā)胶的(de)伪(wěi)品一是牛皮(pí)胶，质硬不(bù)易(yì)破碎(suì)，灼(zhuó)烧有(yǒu)浓郁的浊臭(chòu)气，水(shuǐ)试(shì)溶(róng)液液面无油滴(dī)；二是(shì)杂皮胶，灼烧有(yǒu)豆油香(xiāng)气，水试溶液呈暗灰棕赤(chì)色(sè)，液面有少量油点(diǎn)；三是骨胶，外表不透(tò甜蜜惩罚类似的有哪些 推荐一下满是车的剧男女u)明无光(guāng)泽(zé)，有气泡所造(zào)成(chéng)的(de)的(de)小孔(kǒng)洞，旁边(biān)面(miàn)有不规则的(de)皱纹，质(zhì)硬不易打碎，气微臭；四(sì)是明胶(jiāo)类，滑润亮(liàng)光，质脆(cuì)，气微(wēi)或具墨汁样臭。

　　火(huǒ)试(shì)后变(biàn)为(wèi)白(bái)色片(piàn)状(zhuàng)粉，不黏(nián)结。

　　此外，阿胶溶液(yè)静置4小时后不凝聚，伪品溶(róng)液凝聚成糊状(zhuàng)。

　　别(bié)的，龟胶和鹿胶外形(xíng)与(yǔ)阿胶类似，也应加以(yǐ)区分(fēn)：龟(guī)胶(jiāo),外表(biǎo)棕色略带微绿，上面(miàn)有黄色(sè)“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚固；鹿胶，外表(biǎo)黑棕(zōng)色，对光视之(zhī)半透明(míng)，一面有(yǒu)黄(huáng)白色多孔(kǒng)性薄层，质脆易碎，断面红棕色(sè)，具玻璃光泽(zé)。

　　1.忌油腻食(shí)物。

　　2.凡脾胃衰弱(ruò)，吐逆(nì)泄泻，腹胀便溏、咳嗽(sòu)痰多(duō)者慎用。

　　3.伤风患者不宜服用(yòng)。

　　4.孕妈妈、高(gāo)血(xuè)压、糖尿病患者(zhě)应在医生指(zhǐ)导下服用。

　　5.本(běn)品宜饭前服用。

　　6.依照(zhào)用(yòng)法用量服用，小儿应在医生指导下服(fú)用。

　　7.服药(yào)二周或(huò)服药期(qī)间症状无改进，或症状加剧，或呈现新的严峻症状(zhuàng)，应立即停药并去医院(yuàn)就诊。

　　8.对(duì)本品过敏者禁(jìn)用，过敏体(tǐ)质(zhì)者慎用。

　　9.本品性(xìng)状产(chǎn)生改动(dòng)时制止运(yùn)用。

　　10.儿(ér)童(tóng)必须(xū)在成(chéng)人(rén)监护下运用。

　　11.请将本品放(fàng)在儿(ér)童不(bù)能触摸(mō)的当地。

　　12.如正在运用(yòng)其他药品，运用本品前请咨询医生或药师。

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