榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一种热(rè)带(dài)地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰(bīng)箱进(jìn)行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关(guān)节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了(le)，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的(de)榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有(yǒu)一(yī)股青涩(sè)的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴(liú)莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它(tā)吸(xī)收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要(yào)好很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也(yě)不能(néng)发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根(gēn)相邻(lín)的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会(huì)出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能(néng)太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不(bù)小心(xīn)买到不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已(yǐ)通(tōng)过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外(wài)的(de)果(guǒ)肉(ròu)就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再长时间(jiān)放置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细(xì)的(de)形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后(hòu)的妇(fù)女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮(pí)薄(báo)，就好(h三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积ǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当(dāng)然如(rú)果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是(shì)用(yòng)刀在(zài)三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积榴(liú)莲的(de)尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然(rán)后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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