绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子(zi)发生反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落(luò)，不少人会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔgta5怎么切换角色)成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xigta5怎么切换角色ào)，平时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是可以的。

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