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马(mǎ)铃薯可(kě)以当(dāng)主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一(yī)般能当(dāng)主食(shí)，可以弥补身体所需养(yǎng)分及(jí)热量，与米饭、面食等主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃的(de)时分要适量(liàng)，不(bù)宜多吃，并(bìng)且还可以(yǐ)吃(chī)一(yī)些其他的食(shí)物，留意荤(hūn)素调配(pèi)，确保养分均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定(dìng)量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收(shōu)，因而马铃薯可以作为主食。不(bù)只可(kě)以弥补养分成分，还可(kě)以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较(jiào)好。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同，越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃(líng)薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思要学(xué)会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用(yòng)频率(lǜ)十分高(gāo)的蔬(shū)菜，以其多变的口感和丰厚的(de)烹饪办法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多样，那(nà)，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分，你会(huì)发现有圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不(bù)同(tóng)，像越(yuè)圆的马铃薯，则越(yuè)好(hǎo)剥(bō)皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看见有发芽的马(mǎ)铃(líng)薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃(chī)，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干(gàn)的(de)马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则(zé)挑淡黄色的马铃(líng)薯，养分高(gāo)也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在一同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所以(yǐ)在挑选(xuǎn)的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤(shāng)的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的(de)部分，里(lǐ)边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或(huò)呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是最基本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃(líng)薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不(bù)平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯(shǔ)好(hǎo)剥(bō)皮，马(mǎ)铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙(cāo)皮，无病斑(bān)、虫咬和机(jī)械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵(jiào)酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗(àn)黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和(hé)食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙葵(kuí)素有毒性，加热也不会被(bèi)损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴凉(liáng)处(chù)即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也(yě)没必要放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽，温度(dù)过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过(guò)清洗(xǐ)，可(kě)以(yǐ)将(jiāng)马铃薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种(zhǒng)使(shǐ)其它蔬果老化(huà)的乙(yǐ)烯气(qì)体，可以按捺马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的(de)旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或(huò)许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠(qiàn)好，或(huò)许会中毒，因(yīn)而妈妈要知道什(shén)么样(yàng)的马铃薯不能吃。