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无骨鸡(jī)爪(zhǎo)可以(yǐ)常温保(bǎo)存(cún)吗

　　无(wú)骨鸡(jī)爪是可以常温保存(cún)的。

　　家庭自(zì)制的无骨鸡爪。自制的无骨鸡爪(zhǎo),一(yī)般来说在制作过(guò)程中是(shì)没有做任何防腐(fǔ)处(chù)理的,

　　加之鸡爪营养丰富,很容(róng)易变质,所以保质期都是比较短的,如果(guǒ)不放入(rù)冰箱,建(jiàn)议待鸡爪(zhǎo)入味(wèi)后,最好当日就食(shí)用完,否(fǒu)则容易变质。

无骨鸡爪固(gù)形物含量是(shì)什么意思

　　无骨鸡爪(zhǎo)固形物含量的意思是指包装中鸡爪(zhǎo)加上配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪(zhǎo)、凤足，是鸡的脚爪(zhǎo)，共4个(gè)指头，可供食用，是一(yī)道经典的传统小吃，在(zài)川菜(cài)、粤菜中(zhōng)均有制(zhì)作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我(wǒ)国南方，凤爪是一(yī)道(dào)上(shàng)档次(cì)的名(míng)菜(cài)，其烹饪方法(fǎ)也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤、酱(jiàng)，还可煮熟后脱骨(gǔ)拌(bàn)食，如：卤鸡(jī)爪(zhǎo)、酱鸡爪、椒麻(má)鸡掌(zhǎng)、拆骨掌(zhǎng)翅等。

】您下单的鸡爪固形物含(hán)量≥60%,介意汤汁者慎拍(pāi),是什么意(yì)思

　　您(nín)下单的(de)鸡爪固(gù)形物含量大于等于60%，介(jiè)意汤汁(zhī)者慎拍是什么意思？可以理解(jiě)成(chéng)您下单(dān)的鸡爪，鸡爪子和调(diào)料固体大于等于60%，嗯，就(jiù)是怕(pà)汤多的就别拍

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