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核(hé)桃是补脑的(de)吗

　　是的，核桃是补脑的。

　　核桃可(kě)以(yǐ)补(bǔ)脑，核桃含有丰(fēng)富的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，可以让脑的结构物质变得完整，从而达到补(bǔ)脑(nǎo)的功效(xiào)。补脑(nǎo)的食物(wù)有(yǒu)很多(duō)有莲子肉汤、浮小麦肉汤、金针菇豆腐核桃汤、莲子百合瘦肉汤(tāng)等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉(ròu)它(tā)含有丰富的(de)蛋白(bái)质，脂肪，维生素，有助于加强身(shēn)体营(yíng)养，莲子(zi)具(jù)有降血压，滋阳补虚(xū)等功效(xiào)。炖(dùn)莲子更(gèng)是营养丰富，它有补血(xuè)安神，健(jiàn)脑益智等功(gōng)效。

　　2、浮小(xiǎo)麦肉汤：浮小麦是一种小麦(mài)类的植(zhí)物，有着固(gù)表止(zhǐ)汗、益气(qì)除热的(de)作用，主(zhǔ)要有健脾养(yǎng)肝穴，宁(níng)心安(ān)神的作用。

　　3、金(jīn)针菇豆腐核桃汤，主要的功效(xiào)是(shì)补(bǔ)脑益(yì)智，而且还(hái)可(kě)以(yǐ)抗疲劳。在日常生活(huó)中也可以多吃一(yī)些核桃。核桃有健(jiàn)脑的作用，可以增强(qiáng)记忆力，而且还可以增强身体的(de)抵(dǐ)抗力，在(zài)日(rì)常生(shēng)活(huó)中(zhōng)一定要(yào)多锻(duàn)炼身体，不要过多的劳(láo)累，一定要保持充(chōng)足的睡(shuì)眠(mián)。

　　4、莲(lián)子百合瘦肉(ròu)汤，莲子百合瘦肉粥是(shì)比较平和的(de)滋补食疗，莲子百合(hé)瘦肉粥的好(hǎo)处有(yǒu)滋阴润肺、健脾和胃、清(qīng)心(xīn)安神的作用，可以(yǐ)改善干(gàn)咳少痰、体(tǐ)虚乏力、失眠多梦、口干舌燥、面色萎黄等。莲子百(bǎi)合瘦肉粥补而不腻，服用没有明(míng)显(xiǎn)禁忌(jì)。

干核桃怎么保存不(bù)变(biàn)质

　　1、将干核桃放在干燥的(de)通风处晾(liàng)干，待核桃(táo)的(de)表(biǎo)皮和(hé)核桃仁不易分离(lí)，色彩一致的时候，就可以取出来储(chǔ)藏。

　　2、然后放入麻布袋(dài)中或者(zhě)沙袋中(zhōng)，保持里面(miàn)的清(qīng)洁(jié)。

　　然后放在通风(fēng)透气的地方。

　　3、最好保证不被压坏(huài)的(de)条件下即可。

　　而且还要(yào)防止鼠害，虫害(hài)等现象。

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