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切开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的做法的目的是(shì)为了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后(hòu)，只需要用保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱(xiā两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度ng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样(yàng)也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右的时间，如(rú)果放置在(zài)潮湿(shī)的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度eight: 24px;'>两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度高冰(bīng)箱内的温度，南瓜(guā)适合在十(shí)度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则(zé)容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类(lèi)很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会被(bèi)虫(chóng)子(zi)咬或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会分泌出(chū)黏(nián)液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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