怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏？看的(de)。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的(de)好坏，怎样区分紫菜的(de)好与(yǔ)坏，怎样(yàng)看紫菜的好坏，紫菜(cài)怎样判(pàn)别好(hǎo)不好(hǎo)，怎样判别紫(zǐ)菜好坏等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

干紫菜能够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍(réng)是干的状况(kuàng)，而(ér)且外(wài)观(guān)没有发霉(méi)的状况(kuàng)，便是(shì)证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能(néng)够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观没(méi)有(yǒu)问题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明(míng)该菜的枯燥(zào)、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便(biàn)是干紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还没有(yǒu)霉菌，可是(shì)离糜烂也(yě)就不(bù)远了，这(zhè)样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通(tōng)过加工的优(yōu)质的(de)干紫菜具有紫黑(hēi)色光(guāng)泽(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫(zǐ)褐色(sè))，片薄，包底无沙子等杂质，而残次(cì)干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀(chān)杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜有一一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十(yī)点海味的幽香，而(ér)残次或(huò)陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直看不到杂(zá)质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡(pào)发(fā)后变为绿色(sè)则质(zhì)量很差，极(jí)有(yǒu)可能是人(rén)工上色的。

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