大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)不(bù)管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口)公母区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注(zhù)意(yì)有什么(me)地方是不能吃要(yào)扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的(de)好吃(chī)都可以(yǐ)，主要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹的(de)排泄物，有很多(duō)脏东西(xī)，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个(gè)六角形的白色片(piàn)装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除了两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质及微(wēi)量元素,对(duì)身(shēn)体有很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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