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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青(qīng)椒可以放在(zài)冰箱里(lǐ)储(chǔ)存(cún)，，如果(guǒ)家里的(de)温度不是特(tè)别(bié)高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只需(xū)要放在通风阴凉处保(bǎo)存就可以，建议(yì)少买一(yī)些，尽量(liàng)控制购买的(de)量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存(cún)3~5天左右。

新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重(zhòng)比较(jiào)轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码(mǎ)、管理等过程与埋藏(cáng)法(fǎ)相同。

　　此法(fǎ)只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角法比(bǐ)较简单，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的(de)环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子(zi)，然后(hòu)在(zài)箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然(rán)后将青椒(jiāo)放入箱子里(lǐ)。

　　还需(xū)要注意放一层(céng)青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子(zi)埋(mái)在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较(jiào)常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是需要(yào)将青椒进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒，然(rán)后放(fàng)入缸(gāng)中，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满之后(hòu)，需要进行封(fēng)口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期(qī)保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒保(bǎo)存环境(jìng)，青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青(qīng)椒提前(qián)变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所(suǒ)以(yǐ)青椒需要在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒(jiāo)也要避(bì)免(miǎn)阳光(guāng)直射时间过(guò)长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存(cún)方法(fǎ)，青椒最直接的保存方法(fǎ)就(jiù)是(shì)放在阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也不要(yào)去(qù)掉果蒂，直接(jiē)将青椒(jiāo)放入塑料(liào)袋(dài)中，排出(chū)大部分(fēn)空(kōng)气后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小(xiǎo)孔，然(rán)后(hòu)装入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的(de)水不要进入塑(sù)料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将(jiāng)青椒(jiāo)用保鲜膜包裹(guǒ)起(qǐ)来，放入(rù)一个(gè)盒(hé)子(zi)中(zhōng)，再把箱子用透明(míng)胶带(dài)密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻(fān)动一次，这(zhè)个方法保存青椒可(kě)达一个月不坏，这样的(de)方式(shì)适合长途运输。

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