松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普(三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛pǔ)通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松(sōng)茸(rōng)可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃不(bù)会出(chū)现中毒反应，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的细(xì)菌(jūn)对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用，以(yǐ)免在(zài)松茸表面(miàn)存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的(de)细菌(jūn)或(huò)病毒等(děng)微(wēi)生物，从(cóng)而(ér)对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够(gòu)新鲜，生吃可(kě)能会对机体(tǐ)造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如(rú)何食(shí)用(yòng)或与什么(me)食物搭配(pèi)食用，要根据食用(yòng)者自身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议(yì)立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水龙头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾部泥沙比(bǐ)较(jiào)多的三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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