大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的比(bǐ)较好吃(chī)还是母的好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的(de)时候要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进(jìn)行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很(hěn)好(hǎo)的，主(zhǔ)要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可(kě)以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大(dà)闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛(máo)一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且(qiě)还(hái)是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的(de)东(dōng)西(xī)就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长的似三角形(x1cc的水等于多少克，1cc水是多少克íng)的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很(hěn)多(duō)脏(zàng)东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在(zài)黑色(sè)东西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不(bù)要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有(yǒu)毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个夹(jiā)子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食(shí)物(wù),可以清热解毒1cc的水等于多少克，1cc水是多少克,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)及微量元素,对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作(zuò)用。

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