鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格(gé)十分的(de)贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思微生物为(wèi)生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它(tā)们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的海虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思洋生物的(de)皮(pí)肤上(shàng)，比如(rú)轮(lún)船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可(kě)以说它是(shì)一(yī)种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人(rén)民(mín)币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各(gè)大洋(yáng)均(jūn)有分布(bù)，就(jiù)我国而言则主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤(téng)壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用(yòng)量(liàng)只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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