怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)以及(jí)怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较高，多吃(chī)简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养(yǎng)分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质(zhì)和维生素(sù)等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多(duō)种矿物质等，具有(yǒu)弥(mí)补人体(tǐ)养分的(de)效(xiào)果(guǒ)。适量(liàng)的食(shí)用榴莲还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成效，能够在(zài)必定程度上缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买(mǎi)榴莲时会(huì)选择“母(mǔ)榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包(bāo)，并且底(dǐ)部是(shì)平的，这样的榴莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋(zī)味甜(tián)美，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹(guǒ)着厚厚的果肉(ròu)，果肉(ròu)紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以(yǐ)其外表看(kàn)上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲便是(shì)咱们所(suǒ)说(shuō)的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(l哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音iú)莲(lián)的(de)外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调(diào)查榴(liú)莲外壳的色彩，假如(rú)是青(qīng)色(sè)的(de)话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐(hè)色(sè)的话，代表(biǎo)熟过(guò)头了，这两种色(sè)彩的(de)榴(liú)莲都(dōu)不要购买，因(yīn)为其口感(gǎn)都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带青为佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底部有(yǒu)轻轻裂口的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经过捏(niē)榴莲(lián)外壳上的刺(cì)来判别(bié)榴莲的(de)口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的(d哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音e)两根(gēn)刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还(hái)不(bù)简单捏(niē)得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表此榴(liú)莲(lián)还没有熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这(zhè)个榴莲(lián)老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋(zī)味仍(réng)是由其种类决议的(de)，像(xiàng)猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国金(jīn)枕头榴(liú)莲，它(tā)只能算(suàn)是(shì)榴莲中入门等级(jí)，因为(wèi)其产量大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适(shì)中简单被老(lǎo)百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气(qì)味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的(de)牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据(jù)的(de)榴莲(lián)的气味(wèi)判(pàn)别它是不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是(shì)有一股(gǔ)青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过的青草的滋味(wèi)，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨(jù)细(xì)和(hé)外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会(huì)好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的(de)好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的(de)顶端(duān)，假如(rú)稍用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练(liàn)度(dù)较好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无(wú)法捏动，这样的(de)榴(liú)莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船(chuán)队三下南洋(yáng)，因(yīn)为出海时刻太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑(zhèng)和(hé)在(zài)岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带回几个(gè)同(tóng)大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这(zhè)种生果称赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思(sī)乡的想法一时淡(dàn)化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了(le)，对祖国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一(yī)种思乡(xiāng)之情。

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