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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是可以做(zuò)陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可以做陈皮(pí)食用。一般橘(jú)子、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮是其中的一类，也可以做(zuò)陈(chén)皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血(xuè)压等功能，是(shì)一(yī)种很好的中药(yào)材(cái)。

　　另外芦柑皮(pí)中含有(yǒu)大量的(de)维(wéi)生素(sù)C和(hé)香精油，富含(hán)糖类、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等多种(zhǒng)人体所需的(de)营养成分，具有清热(rè)泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么(me)挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中(zhōng)，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑(huá)的略甜），饱满(mǎn)而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择(zé)芦柑上面(miàn希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思)有小枝(zhī)且残留(liú)叶子的较(jiào)为新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙红色，颜(yán)色(sè)深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛(fàn)青(qī希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思ng)。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什么希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思味(wèi)道，太小肯(kěn)定是(shì)没(méi)长(zhǎng)成(chéng)熟，所以大小要适中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜(tián)美的芦(lú)柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑它的(de)脐是凹进去的。

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