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铁观音是红茶吗

  不是(shì)的(de),铁观音不是红茶的。

  铁观音是(shì)半(bàn)发酵茶,介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之间,归于乌龙茶种类,

  铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng),其间(jiān)陈香型(xíng)的铁观音(yīn)口(kǒu)感特质接近于红茶中(zhōng)的普洱,日常饮用有提神(shén)、养颜(yán)和促(cù)消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏

  1、观叶底:经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中,调(diào)查(上海四大八校是指什么高中,上海市重点高中排名一览表chá)叶(yè)底,凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品,反之(zhī)为次品。

  2、看汤(tāng)色:看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等,凡汤色橙(chéng)黄亮堂的(de)(简称绿(lǜ)豆汤)的(de)为(wèi)上品,暗浊的为(wèi)次品。

  3、嗅香气(qì):先(xiān)嗅香气是否(fǒu)杰出,再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó),嗅香时(shí)选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法,凡香(xiāng)气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的均为上品,反之(zhī)为(wèi)次品。

  4、看外(wài)形:主要(yào)是调查铁观(guān)音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶(chá)米的香气(qì),凡(fán)外形肥(féi)胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶(茶(chá)米)香气纯洁的即观(guān)音特征(zhēng)显着均(jūn)为上品(pǐn)茶,反之为次品茶(chá)。

  5、尝味(wèi)道:用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤进口(必定不要太多),经(jīng)过舌(shé)头在(zài)口(kǒu)腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻(fān)滚(gǔn),使口腔(qiāng)各(gè)部位的味细胞作出归(guī)纳的味(wèi)道感应(yīng),凡味(wèi)上海四大八校是指什么高中,上海市重点高中排名一览表道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵(yùn)”特征的(de)均为(wèi)上品,反之为次品(pǐn)。

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