红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢?选品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢,红薯怎样挑才甜一点(diǎn),红(hóng)薯(shǔ)怎样挑甜的,怎样挑(tiāo)选红(hóng)薯比(bǐ)较甜,怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯比较甜等(děng)问题,农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识:
红薯(shǔ)能(néng)够生吃(chī)吗(ma)
红薯是能够生(shēng)吃(chī)的。
红(hóng)薯为(wèi)一类较(jiào)常见(jiàn)的食物,能够生吃红薯,但不主张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒,但生红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉,
生红薯(shǔ)中的(de)淀(diàn)粉很难消化、吸收(shōu),有或许由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将学生党如何自W,如何自我安抚生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)做熟,才可让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化,相对更易消化。
一起(qǐ)不主(zhǔ)张食用过多生红薯(shǔ),是由于(yú)生红薯中(zhōng)含有一种(zhǒng)气化酶(méi),会导致食用红薯后产(chǎn)气(qì),感觉腹胀(zhàng)难过(guò)。
红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢
1、选品种。
红薯(shǔ)有(yǒu)四种,分别是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心红薯、黄(huáng)心红薯(shǔ)和紫心红薯。
红心(xīn)红薯的滋味甜美,口感比较脆爽,含糖量(liàng)十分高(gāo),蒸熟之后(hòu)香气溢散,口(kǒu)感十(shí)分嫩。
白心红(hóng)薯淀粉含(hán)量比较高,口(kǒu)感上糯而不腻(nì),一般用来(lái)制造薯粉(fěn),有嚼(jué)劲。
黄心红薯(shǔ)是最常见的一(yī)种(zhǒng),合适蒸食(shí)、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法,口感(gǎn)也是(shì)十分的清甜爽滑(huá)。
紫心红薯口感(gǎn)上不(bù)是特(tè)别好,可是养分价值比较高。
几种红薯的(de)口(kǒu)感不同(tóng)也比较大,在购(gòu)买(mǎi)的时分依据(jù)自(zì)己的(de)需求来挑选(xuǎn)就好了(le)。
2、看红薯的外(wài)观。
首要咱们最直观(guān)能(néng)看到的便是(shì)红薯的外观了(le),在购买红(hóng)薯的时分,咱(zán)们能够先看(kàn)下红薯的外观,挑选外形(xíng)丰满、外表润(rùn)滑地进行购买,假如红薯外(wài)表皮是(shì)高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或(huò)许是有(yǒu)缺口的就别买了,这(zhè)种有(yǒu)或许是寄(jì)存(cún)时刻过久,或许会(huì)有(y学生党如何自W,如何自我安抚ǒu)蜕变的问(wèn)题,假如是外表特别粗(cū)糙,或许也是寄存过久,水分有些(xiē)丢失(shī)掉了(le),还有(yǒu)便是发芽的必(bì)定(dìng)不要购买。
3、看红薯(shǔ)的(de)形状。
在挑选红(hóng)薯的时分,咱们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选两头尖,中心粗形(xíng)状的红薯,这种红薯的(de)口(kǒu)感是比较好的,由于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的过(guò)程(chéng)中养(yǎng)分(fēn)吸(xī)收(shōu)得(dé)比较均匀(yún),养分价值更好,圆润的红薯看起来比较美观(guān),可(kě)是相比(bǐ)较来说,两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感(gǎn)上(shàng)会更好(hǎo)一些(xiē)。
4、捏一捏红薯。
在(zài)把(bǎ)看好的(de)红(hóng)薯(shǔ)放进购物袋的(de)时分,能够随(suí)手捏(niē)一下红薯的头(tóu)尾处,挑选捏(niē)起(qǐ)来比较(jiào)紧实(shí)的,假(jiǎ)如是捏起来比较软的话,有(yǒu)或许是水分丢失导致(zhì)的(de),就没有那么新鲜了,所以在挑选捏(niē)起来紧实水分也比较(jiào)足的。
怎么(me)挑(tiāo)甜红薯
1、看红(hóng)薯的品种(zhǒng)。
常常买红薯的人都知道,一般红薯会分为(wèi)红心的(de),还有白心(xīn)的。
红心(xīn)红薯的(de)甜度(dù)比(bǐ)白心(xīn)的口感会高一些(xiē),红心的红薯将其烹饪熟透之后,里(lǐ)边的色彩出现的是橘(jú)黄色。
而白心红薯,它的糖分比(bǐ)较低一(yī)些。
淀(diàn)粉含量高,所(suǒ)以吃起来就略微面一些了。
我们假如分不清它是红心红薯仍是白心的红薯,能够(gòu)直接问(wèn)问摊主就能够(gòu)了。
2、买(mǎi)两(liǎng)头(tóu)尖(jiān)、中心(xīn)粗的红薯。
在买红薯的时分,不(bù)论红薯是(shì)白心的,仍是红心的。
最好挑(tiāo)选(xuǎn),两头尖中(zhōng)心粗的红薯。
由于这(zhè)类的红薯(shǔ)被称为“公红薯”。
一般这(zhè)类的红(hóng)薯,它的(de)吸收养分成分比较均匀。
做熟之后,它的口感也会比(bǐ)较甜美一些。
而(ér)那些看起(qǐ)来比较圆润的红薯,便(biàn)是(shì)母红薯了。
这(zhè)种(zhǒng)红薯的甜度(dù)特(tè)别低(dī),并且口感也特别的(de)差。
就不主张我们购(gòu)买啦。
3、看红薯的表(biǎo)皮(pí)。
在(zài)买红薯(shǔ)的时分(fēn),必定要挑选外形丰满,并(bìng)且洁净润滑的红薯。
这样的红薯才(cái)好(hǎo)吃。
假如红(hóng)薯的外表皮高低不平,并且有(yǒu)虫眼的话(huà)。
这样的红薯就不主(zhǔ)张购买啦。
4、摸(mō)一下(xià)红薯的外皮。
一般买红薯的时(shí)分,红薯的外皮都会有带有(yǒu)一些(xiē)泥土。
而这些外面的(de)泥土比较枯燥的话,就(jiù)阐明这类的红薯是甜美的。
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 学生党如何自W,如何自我安抚
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了