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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品器(qì)官5公里是多少米 5公里是多少步(guān)是块(kuài)根和块茎(jīng)，具有生长前期和(hé)块根膨大(dà)期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植5公里是多少米 5公里是多少步面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分(fēn)为须根、柴根和(hé)块(kuài)根，其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器(qì)官，是供食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和(hé)块(kuài)形等(děng)多种形状。

　　块根还具(jù)有(yǒu)根出芽的(de)特性(xìng)，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋(yù)、山(shān)药(yào)蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环(huán)境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热带，全世界热(rè)带地区广为栽培(péi)。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒(jiǔ)精饮料。

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