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青(qīng)椒可以冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买回来(lái)只(zhǐ)需(xū)要放在通(tōng)风阴(yīn)凉处保存就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概(gài)在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存(cún)放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是(shì)空心的壳(ké)质物，内(nèi)含的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝(jué)缘(yuán)性，可保(bǎo)持埋藏(cáng)环境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但其(qí)缺点(diǎn)是吸(xī)水(shuǐ)性(xìng)强(qiáng)，易吸水(shuǐ)变红色(sè)。

　　谷糠(kāng)藏法在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法(fǎ)比较简单(dān)，但(dàn)是主(zhǔ)要(yào)利用青椒本身不(bù)喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首(shǒu)先(xiān)应该准备一个箱子(zi)，然(rán)后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度的(de)沙土，然后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表(biǎo)面的(de)水(shuǐ)分，然(rán)后(hòu)将青(qīng)椒放(fàng)入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放(fàng)一层(céng)青(qīng)椒，然后(hòu)铺一层(céng)泥(ní)沙。

　　最后将(jiāng)箱子(zi)埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸(gāng)藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间(jiān)比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然(rán)后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒(jiāo)进行(xíng)消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层(céng)纱，摆(bǎi)满(mǎn)之(zhī)后(hòu)，需要(yào)进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布将缸口(kǒu)封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎么保存(cún)新(xīn)鲜(xiān)青椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱(xiāng)中(zhōng)因为过于潮湿的(de)环境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还有(yǒu)可能(néng)提早腐烂，所以青椒需要在干(gàn)燥环(huán)境下保(bǎo)存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直(zhí)射(shè)时间过长，最好放在避光(guāng)的位置(zhì)。

　　2、保存(cún)方法，青椒最(zuì)直接(jiē)的(de)保(bǎo)存(cún)方法(fǎ)就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑(sù)料袋中，排出大部分(fēn)空气后，在(zài)塑料袋表面扎几个(gè)小孔(kǒng)，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水盆中的水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避光独肖有哪几个密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)入一个盒子(zi)中(zhōng)，再把(bǎ)箱子(zi)用(yòng)透明胶带密(mì)封起来，最后把箱子(zi)放(fàng)入阴(yīn)凉通风的地方，隔段时间(jiān)就翻动一次，这个方法保(bǎo)存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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