榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能(néng)及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温条件下(xià),可(kě)以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节连接完北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的(de)榴(liú)莲，说明(míng)采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音(yīn)，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大(dà)量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对(duì)起(qǐ)来要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需(xū)要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出(chū)现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比(bǐ)较大的(de)榴莲成熟(shú)度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检(jiǎn)验(yàn)过的(de).榴莲，都会(huì)比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也(yě)就是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的(de)，因为如(rú)果果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的(de)果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后(hòu)尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓(huǎn)的(de)、底面较大的(de)椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及(jí)钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有(yǒu)益补(bǔ)气(qì)，能去(qù)胃寒(hán)，也可做妇(fù)女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包凸(tū)出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么时候吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色(sè)区(qū)域(yù)比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴(liú)莲(lián)的刺）

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