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普洱是红茶仍是(shì)绿茶

　　普洱不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既(jì)不是(shì)红茶也不是绿茶，而是一种特种茶，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首要(yào)集散于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青(qīng)、揉捻、晾干(gàn)、蒸压(yā)、枯(kū)燥等工(gōng)艺制(zhì)造(zào)而成，可分为散(sàn)茶、沱(tuó)茶、紧压茶等(děng)品类(lèi)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶不归(guī)于六大茶(chá)类之中，而是一个比(bǐ)较(jiào)特(tè)别的茶类，归于(yú)特种茶类(lèi)，历史上也曾(céng)被(bèi)归为(wèi)黑茶类，因为用云南(nán)大叶种鲜叶制(zhì)成(chéng)，历史上首要(yào)集散于云南普(pǔ)洱县，所(suǒ)以冠以(yǐ)普洱之名。

　　最好的(de)普洱黄金是指茶褐(hè)素(sù)。

　　茶褐素(sù)含(hán)量是点评普洱茶质量的一个重要参(cān)数，被誉为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶中的软黄金。

　　有研讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐素的含量可达(dá)普(pǔ)洱茶干茶(chá)含(hán)量的12%。

　　普洱茶是云南(nán)西南部出产的一种(zhǒng)黑茶，多限(xiàn)制(zhì)成(chéng)块，因产地的部分地区在清代归于(yú)普洱(ěr)府(fǔ)而得名。

　　茶褐素(sù)是黑茶中一类分子量不均一、水溶(róng)性的杂乱天然高(gāo)聚物，一般认为是(shì)由多酚、茶黄素、茶(chá)红素进一步的(de)氧(yǎng)化聚合而成，色彩为棕(zōng)褐色或褐红(hóng)色。

普洱茶哪个(gè)品牌的(de)最好？

　　1. 大益(yì)普洱茶 大邑普(pǔ)洱茶是普洱(ěr)茶知名企(qǐ)为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹业(yè)云南大邑茶(chá)叶集团出产的知名品牌。

　　它是普(pǔ)洱茶的标杆和经典代(dài)表。

　　2. 下关沱茶 云南(nán)下(xià)关(guān)沱茶(chá)(集团)有(yǒu)限公司前身为云南(nán)下关茶(chá)厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐落云(yún)南大理最大(dà)的紧缩(suō)茶叶加工中心(xīn)和茶叶配(pèi)送中(zhōng)心(xīn)

　　3. 老同志普洱茶 老(lǎo)同志普洱茶是(shì)云南海(hǎi)湾(wān)茶叶公司的品牌,也是云(yún)南名牌(pái)战略推动委(wěi)员会评选的云(yún)南名牌产(chǎn)品之一(yī)

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