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新鲜松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的。

  松茸一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力,因为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各种(zh观摩和观看的区别和联系,观摩和观看的区别在哪ǒng)营养素,松茸在水中浸(jìn)泡后,

  许多营养(yǎng)物质会溶解在水中,饮用松(sōng)茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸的各(gè)种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松茸是最(zuì)有营养的蘑菇,松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和(hé)49种活性营养素,浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中(zhōng)的松茸的营(yíng)养成分(fēn)能很好地被人体(tǐ)吸收,对人(rén)体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完全可以放到(dào)冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行保(bǎo)存,但一定不能(néng)密封(fēng)和水洗,会(huì)影响松茸的口(kǒu)感。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间,松茸可以放进干的地(dì)方,这样更容易隔离其它食材的影响,对松茸(rōng)更好。

  将松茸用保鲜膜(mó)包好,放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存(cún)。

  晒干的(de)食物可以(yǐ)保存更长的时间(jiān),口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很大(dà),所以完(wán)全(quán)可以将松茸(rōng)切成片状,然后(hòu)晒干储(chǔ)存,这样只要不受潮,就(jiù)可以长时间(jiān)的储存(cún)。

  但在食用时(shí)时用水泡(pào)开后(hòu),会影响松茸的品质,最主要的(de)就是香气肯定(dìng)有所流失,但营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

  新鲜的松茸也能长途(tú)运输,只需要在运(yùn)输之前将(jiāng)松茸冰冻处(chù)理,取新鲜的(de)松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度左右进(jìn)行急速冰镇,这种冰(bīng)冻的松茸可保(bǎo)持新鲜(xiān),也适合长(zhǎng)途运输。观摩和观看的区别和联系,观摩和观看的区别在哪>

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么(me)保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟,蒸好后浇汁即(jí)可(kě)食用(yòng)。

  也可按自己喜欢(huān)的方式调汁(zhī)或使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁,即可调制(zhì)出自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食(shí)。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干(gàn),切片,使用铁板烤制,倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油,放上松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状,上笼蒸至六(liù)成熟,将鲜松茸切片(piàn)加入,继续蒸至蛋熟,随后加入(rù)少(shǎo)许味精(jīng)和醋调味即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片后,放入加热后的黄油中煎(jiān)制。

  待松(sōng)茸充分飘香后,加(jiā)入精盐即可食用,有条件(jiàn)的(de)可(kě)以用(yòng)烤箱(xiāng),用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等(děng)地,大约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在东北(běi)地区,则可以保存(cún)大约7天(tiān)左(zuǒ)右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来(lái),放(fàng)置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方(fāng),可以使松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那(nà)只能分(fēn)散(sàn)冷(lěng)藏:把松(sōng)茸一个个用吸(xī)水纸(zhǐ)或者报(bào)纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起来放在(zài)冰箱冷藏,分散(sàn)隔开保存期更(gèng)久(jiǔ);放在(zài)冰(bīng)箱的冷藏室,则可以保存一周左右的时(shí)间,如果还想保存更(gèng)长(zhǎng)时间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存(cún),具体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥(lì)出,放在一个容器里,再(zài)撒上食(shí)盐,就可以(yǐ)了(le)。

  食用(yòng)的时候,捞出松(sōng)茸(rōng),清水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以做菜(cài)了(le)。

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