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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件(jiàn)下(xià)，大部(bù)分酶和微生物(wù)的活性都能受到(dào)抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型细(0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号xì)菌的(de)存(cún)在，这类(lèi)细(xì)菌即使是在温(wēn)度很低的情(qíng)况下也(yě)同(tóng)样能正(zhèng)常(cháng)繁殖(zhí)，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时(shí)间过长时黄鳝(shàn)还是会有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有出(chū)现变质的情况(kuàng)，但是(shì)经过(guò)长时(shí)间的保存，黄(huáng)鳝的(de)营养和口(kǒu)感都已经大大下降(jiàng)，此时继续(xù)食用(yòng)的(de)话价(jià)值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的话(huà)，要放到冰箱的冷冻室(shì)里面保(bǎo)存，这样(yàng)可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增强，不过(guò)也要尽(jǐn)快(kuài)食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风(fēng)的地方，也能够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把(bǎ)黄鳝放(fàng)在箱(xiāng)子里面(miàn)，然后再放入一些冰块，这样的作用(yòng)是(shì)降(jiàng)低温度，黄鳝在低温(wēn)的环(huán)境下可以保存比(bǐ)较长的(de)时(shí)间。

黄鳝怎么保存(cún) 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋白(bái)质的(de)食物(wù)，有滋养身体的养生(shēng)功效(xiào)，新鲜黄鳝(shàn)一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)层也(yě)会很快(kuài)变(biàn)质，唯(wéi)有将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻层(céng)才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放(fàng)于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹(yā0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号n)过黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉(liáng)处(chù);如果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或木盆太矮(ǎi)，在(zài)上(shàng)面加(jiā)个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维(wéi)持其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正(zhèng)常(cháng)生长，还(hái)可以将身体(tǐ)里面(miàn)的杂质和废弃物排(pái)泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是(shì)不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放进(jìn)冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会(huì)降低黄(huáng)鳝的(de)生命体征(zhēng);家用冰箱经常需要打(dǎ)开，很不(bù)利于黄鳝的(de)养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻(nì)，如果钻进冰(bīng)箱哪个(gè)角(jiǎo)落(luò)抓斗(dòu)抓不住，死在里面也没有人知(zhī)道(dào)，到时候很不(bù)好清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保(bǎo)存的(de)。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买很多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么(me)容(róng)易，它对生(shēng)存(cún)的(de)环(huán)境很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存期(qī)间要时刻关注黄鳝的(de)状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么(me)就(jiù)不(bù)要(yào)再食(shí)用了，黄(huáng)鳝在0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号(zài)死后会产生大(dà)量病毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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