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纯牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解(jiě)由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜(mó)有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保(bǎo)护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛(niú)奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有(yǒu)丰(fēng)富的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋(dàn)白(bái)质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微(wēi)量元素(sù)都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特(tè)别(bié)是钙、磷(lín)的比例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合(hé)格(gé)的(de)大市场选购外，还要看看包(bāo)装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的感(gǎn)觉，可能存在变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅(guō)内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶(nǎi)倒(dào)入微波炉(lú)专(zhuān)用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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