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枇(pí)杷(pá)能够酿酒吗(ma)

　　枇杷是能够酿酒(jiǔ)的。

　　枇杷(pá)不光味道鲜美和(hé)养分，还具有(yǒu)很高(gāo)的(de)食疗价值。专家表明，枇杷(pá)虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇(pí)杷(pá)的种类有200多种。论老练期(qī)，它(tā)可分早、中(zhōng)、晚(wǎn)三类(lèi)，早熟种类5月即能面市，中熟种类(lèi)于(yú)6月大批上台，晚熟(shú)种(zhǒng)类可延至7月(yuè)上旬。

　　按果实色泽分，又(yòu)分为(wèi)红肉种和白肉种，红肉种枇(pí)杷因果皮金黄而(ér)被(bèi)称为金丸(wán)。白肉种枇(pí)杷肉(ròu)质(zhì)玉色(sè)，古人(rén)称(chēng)之(zhī)为蜡丸。

　　就种类而言，红肉种皮厚易剥，味甜质(zhì)粗，适(shì)宜制罐(guàn)头。细味(wèi)甜(tián)，适于鲜食(shí)。其间浙江余杭的(de)“软条白沙”，

　　肉(ròu)白味甜;福建莆田(tián)的“解(jiě)放(fàng)钟”，果肉(ròu)厚嫩，汁多味美;江(jiāng)苏吴县的“照(zhào)种白沙”，汁多(duō)质细，风味(wèi)鲜甜，都是(shì)枇杷中的上品。

比(bǐ)较甜的枇杷怎样选择(zé)

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时(shí)要买枇杷外表成金黄(huáng)色的,这样的枇(pí)杷(pá)老练(liàn)度会(huì)比较好(hǎo),吃起来口感也会更甜美(měi)。

　　若枇杷外表呈淡(dàn)黄色或青黄色(sè),阐明枇杷未老练。

　　2、看(kàn)外形。

　　选购枇杷时(shí)要买效果球形(xíng),外表呈杰出状况的,这(zhè)样的枇杷(pá)吃起来口感愈加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷(pá)能(néng)够选择(zé)个(gè)头比(bǐ)较(jiào)大的,这(zhè)样的枇杷果肉会比较多。

枇杷(pá)怎样选择甜(tián)的 枇杷怎样选择

　　1、很多人不(bù)会挑枇杷，其实很(hěn)简单(dān)，枇杷(pá)外表一般都(dōu)会有(yǒu)一层羽(yǔ)毛和(hé)浅浅的果(guǒ)粉。

　　羽毛无缺(quē)、果粉保存无缺的，就阐明它在(zài)运送过(guò)程中(zhōng)没受什么损害(hài)，比较(jiào)新鲜，其(qí)间(jiān)的维生(shēng)素C等养分成(chéng)分(fēn)含量也比较高。