意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是什么(me)东(dōng)西(xī)以及意大利红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西(xī)，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知识：

意大(dà)利是发(fā)达(dá)国家(jiā)吗(ma)

　　是的(de)，意大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意(yì)大利是一(yī)个高度发(fā)达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟和北约(yuē)的创始会(huì)员国,还是申根公约、八国集团和(hé)联(lián)合国等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国(guó)教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩(huì)手法烹(pēng)饪(rèn)的(de)菜(cài)肴(yáo)带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的(de)红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞(lāo)出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入(rù)洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的好侍(shì)番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁(zhī)浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的(de)意大利面上即可(kě)。

红烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛(niú)肉(ròu)块放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色(sè)深红光亮(liàng)，味(wèi)道(dào)浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(dià那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲o)料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘(pán)子(zi)里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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