凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频？温杯的(de)。关于(yú)凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频以及凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰单丛茶(chá)冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)图解(jiě)，凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛怎(zěn)样泡(pào)茶，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)用多少度水泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

凤凰单(dān)丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种类之一，归归于(yú)乌龙茶类，为半发(fā)酵茶，是我国茶树中花香最狷(juàn)介(jiè)、花香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温(wēn)文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气(qì)，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷(shuā)茶(chá)具，不(bù)只能够清洗茶杯(bēi)，还(hái)能(néng)够温(wēn)杯(bēi)，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投(tóu)到(dào)茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍(biàn)冲(chōng)泡的(de)茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七(qī)八分左右，三秒后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)是一种具有中国特色的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产(chǎn)于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤(fèng)凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久(jiǔ)回(huí)甘、极耐泡等(děng)特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你也(yě)能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗、过(guò)滤器(qì)、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能够），以(yǐ)增强泡(pào)茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自古以来，喝(hē)茶就十(shí)分重视水质，水的质量将直(zhí)接再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活影响茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一般(bān)来说，无(wú)色无味、含氧量高(gāo)的水最(zuì)适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次之(zhī)。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨细(xì)而(ér)定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶，依据自(zì)己的品味，投进量多试几回(huí)，就(jiù)能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗(xǐ)净茶具，然后在(zài)余温散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动(dòng)，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即可，不宜(yí)过(guò)多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水的热(rè)量，导致水温不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫(mò)又称春(chūn)风(再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活fēng)拂面(miàn)，在倒入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三(sān)、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶(chá)杯里(lǐ)，可(kě)视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时(shí)要一(yī)点一点均匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这样冲(chōng)泡出(chū)的茶(chá)汤不(bù)苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的(de)茶汤(tāng)色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味确是(shì)一种日(rì)子(zi)艺术享受(shòu)

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