生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样选甜(tián)的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可(kě)是(shì)也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑选时应(yīng)该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨(jù)细挑选，挑选生菜(cài)时应该(gāi)首选叶片较大的生(shēng)菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜(cài)成(chéng)长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大(dà)的(de)情况(kuàng)下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑(tiāo)扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩就(jiù)会(huì)变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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