七鳃鳗，看它的(de)名(míng)字很多人(rén)会(huì)理(lǐ)解成有七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算(suàn)个鱼形就不(bù)错了！而侧(cè)面看还(hái)觉(jué)得它(tā)们长得挺萌的，有一种不谙(ān)世(shì)事老实(shí)巴交的(de)感觉，但正面(miàn)看(kàn)它们嘴巴放大的照片，真的已经(jīng)不(bù)能(néng)用恐怖恶心(xīn)来形(xíng)容了(le)...怎么(me)说呢？多看一眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它(tā)们真的长得挺丑的，可能因为它(tā)们属(shǔ)于最原始的脊椎动物(wù)吧(ba)，所(suǒ)以它们的嘴巴没(méi)有上(shàng)下颚而是直接一个漏斗(dòu)圆(yuán)筒状，嘴巴一张(zhāng)开的放大(dà)图(tú)片(piàn)真的可以吓死个人的，里面全(quán)都是如尖(jiān)刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙(yá)齿吸食别种(zhǒng)鱼(yú)体内的血(xuè)肉(ròu)，甚至连寄生在其他大鱼的身上也是靠这(zhè)一口(kǒu)好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔(kǒng)组(zǔ)成，整(zhěng)齐地排列在眼(yǎn)睛(jīng)的后面，而以(yǐ)前有人认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以加上它们(men)本身的眼睛(jīng)，也被称(chēng)作“八目鳗”。而(ér)由于分(fēn)布的水域不同，它们的体(tǐ)长也不相(xiāng)同，一般的(de)体(tǐ)长可达60厘米以上，海(hǎi)七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几(jǐ)亿(yì)年(nián)了，可(kě)是几(jǐ)亿年来它们(men)的生活(huó)习性几乎没怎(zěn)么太大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼(yú)及盾(dùn)皮鱼为寄主，到了现代它(tā)们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和(hé)鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类(lèi)。所以(yǐ)它们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名(míng)电影《金(jīn)刚》，主人公一行被(bèi)打(dǎ)进山(shān)谷里后，吃掉整个人的几只(zhǐ)黑色大虫(chóng)子原(yuán)型就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身(shēn)体造成什么太(tài)大的伤害(hài)，但如果是被它们(men)“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下(xià)场可能就很(hěn)惨(cǎn)了(le)，不仅会(huì)被吸干(gàn)血(xuè)，最后(hòu)连皮(pí)肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下(xià)一副惨白骨(gǔ)架。所(suǒ)以别(bié)说是人，动物们也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧着看还(hái)挺萌的(de)，但没想到可以“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄(xióng)性七鳃(sāi)鳗的(de)交配(pèi)方式也是十分地“霸(bà)道(dào)总裁”：雄(xióng)性见有雌(cí)性经过，一下吸(xī)住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住(zhù)旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄性都会死去。它们(men)的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些沙隐(yǐn)虫在(zài)淡水(shuǐ)或返(fǎn)回海中生活3-年后，才在秋冬之(zhī)际(jì)经(jīng)过变态成为成体，再经数月(yuè)的半寄生生(shēng)活便达到性成熟时(shí)期，再开始集群和繁殖等新的生命循环(huán)。而别看它(tā)们中有的会回(huí)海(hǎi)里生活，但繁殖基(jī)本上(shàng)都是在(zài)河川(chuān)中，至少在世(shì)界上已知的(de)30多种七鳃鳗的(de)身上都是(shì)这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上流社会(huì)从中世(shì)纪开始就视其(qí)为珍馐。据文(wén)献(xiàn)记(jì)载(zài)英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼底吃了(le)太(tài)多的七鳃(sāi)鳗后死去。直到(dào)今(jīn)天(tiān)，在(zài)南欧的一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是一道昂贵的名(míng)菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗肉中维(wéi)生素A的(de)含(hán)量较一般鱼类为(wèi)高，每克约含99-980国际单位（其余(yú)鱼类平均(jūn)300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与(yǔ)维生(shēng)素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的(de)含(hán)量(liàng)比背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目(mù)和滋补强壮的(de)功效。

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