新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐(yán)水(shuǐ)明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入(rù)到可以(yǐ)密(mì)封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视(shì)频以及新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

海(hǎi)蜇皮是王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产(shì)不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在(zài)一千六百多年前的晋代就(jiù)已经开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东沿海均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔(yú)业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是所有水母都可以(yǐ)吃，在(zài)我国的东南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封(fēng)的坛子中，可保(bǎo)存半(bàn)年左右(yòu)时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡(dàn)水和其他(tā)污(wū)染物，直接放(fàng)在盐(yán)中来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的(de)海(hǎi)蜇头放在可以密封的(de)罐子(zi)中，放在阴凉处，可保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇(zhē)皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙的(de)次(cì)货(huò)还要闻一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一(yī)下皮质，选择质(zhì)地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)食物在我们国家的历(lì)史非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了(le)一(yī)种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一(yī)些小的技巧(qiǎo)，下面就来介(jiè)绍有关海(hǎi)蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将盐及明矾(fán)用温开水化(huà)开(kāi)，晾(liàng)凉后(hòu)倒入坛子中，再(zài)把(bǎ)海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从(cóng)市场(chǎng)上买来的海蛰，不要让它(tā)沾上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地(dì)将它(tā)胞起来，存(cún)放在干(gàn)净小口(kǒu)的坛(tán)子或罐子里，上面一(yī)层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最易蜇伤，一般(bān)可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样(yàng)刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现触(chù)电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出(chū)现(xiàn)线状排列的(de)有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻(qīng)者可在20天左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性强(qiáng)的患者(zhě)局(jú)部可出现红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑(bān)，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹(fù)泻(xiè)、精神不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并(bìng)伴有(yǒu)脉数无力、皮(pí)肤青紫(zǐ)及血压下(xià)降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之(zhī)处在于避(bì)免与海蜇接(jiē)触(chù)，尤(yóu)其是作业渔(yú)民要做好个(gè)人防(fáng)护，切勿麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不(bù)直(zhí)接(jiē)接(jiē)触海(hǎi)蜇须，有特(tè)异敏(mǐn)感体质的(de)人(rén)应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标栏(lán)网(wǎng)，并在海边建立醒目(mù)宣传(chuán)警戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播(bō)，以提高游人自我防护的知识和能(néng)力(lì)。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中(zhōng)乘船者若发现海蜇千万不可(kě)碰(pèng)触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上(shàng)一旦发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，伤者切不(bù)可惊(jīng)慌，只要及时(shí)到医(yī)院诊治，一(yī)般都能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失(shī)当(dāng)或大意(yì)麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤(shāng)或因救治不及时而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的触(chù)手或(huò)毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应(yīng)严重者，要及时去(qù)医院(yuàn)治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产量(liàng)、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买(mǎi)海(hǎi)蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎(suì)末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好，倒在香(xiāng)菜上面(miàn)，放(fàng)糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(tiān)(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加(jiā)入腌料拌匀(yún)，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢(màn)火煲2小时(shí)，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克(kè)，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克(kè)，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡(jī)精、香油、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内，加(jiā)入捞(lāo)汁，将菜品完全(quán)浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加(jiā)入(rù)鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口(kǒu)味。

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